Quels sont les meilleurs bâtonnets de glace dans les rayons des supermarchés italiens : voici le classement établi par Gambero Rosso
LE glaces ils sont un “must” de l’été : les Italiens consomment en grande quantité des produits artisanaux et emballés dans les rayons des supermarchés. Gambero Rosso a souhaité dresser un classement des meilleurs sticks disponibles dans la grande distribution alimentaire.
Le des bâtons elles représentent une part importante du marché, non seulement pendant les mois les plus chauds de l’année, et font partie des glaces emballées préférées des Italiens. Dans le classement, établi grâce aux dégustations d’un panel d’experts, on retrouve une alternance de produits historiques et d’innovations plus récentes.
Les meilleurs bâtonnets de glace du supermarché
En première place du classement dédié aux meilleurs bâtonnets de glace parmi ceux emballés disponibles dans les supermarchés italiens, nous trouvons le Gruvi Risoluta Noisette de Sammontana: un produit bien étudié qui se distingue par les inserts de glaçage qui intercalent la glace et donnent une bouchée agréable.
Position numéro deux pour le Glace au chocolat Kinder de Ferreroun géant de la confiserie présent dans le classement des entreprises les plus réputées d’Italie : le produit s’inspire clairement du classique œuf Kinder Surprise apprécié des enfants.
Plus basse marche du podium et médaille de bronze pour Chocolat au lait Nuii et noisettes grillées italiennes par Froneri Italie: les juges du Gambero Rosso ont apprécié l’enrobage très croustillant, caractérisé par un chocolat transformé où ressortent les noisettes.
À la quatrième place du classement répertoriant les meilleurs bâtonnets de glace disponibles dans les rayons des supermarchés italiens, on retrouve le Magnum Mini Noisette Remix par Algida: le produit a été conçu pour satisfaire les goûts des amateurs de noisettes qui se mêlent au goût de la glace en bouche.
Cinquième position pour un autre produit Ferrero : le Rocher Triple Expérience Caramelune réinterprétation du Ferrero Rocher qui se distingue par la bonne qualité de la glace aux noisettes et un bon jeu de textures entre l’enrobage croustillant au chocolat, la partie crémeuse au caramel et la glace à l’intérieur.
A la sixième place du classement Gambero Rosso, qui succède au classement des meilleurs croissants, on retrouve le Crémino Algida: c’est l’une des glaces emballées les plus emblématiques et les plus durables de notre pays, un classique présent dans les rayons des supermarchés et dans les congélateurs des bars. Considéré comme le « prince » des bâtonnets, il se caractérise par une fine couche qui, une fois mordue, rappelle immédiatement le goût de la stracciatella.
Position numéro sept pour Gran Stecco Cacao et Noisettes Valsoiaune entreprise qui propose toujours une alternative végétale, idéale pour les personnes souffrant d’intolérance au lactose mais qui s’adresse néanmoins à tous les consommateurs : le produit est apprécié pour son enrobage très croustillant et pour une glace à base de noix de cajou qui semble excessivement sucrée.
Une autre glace emblématique clôture le classement : la Croustillant d’Algida, connue dans le monde entier et appréciée pour la cerise noire présente à l’intérieur. Les juges qui ont participé à la dégustation du classement Gambero Rosso sont : la journaliste professionnelle Mara Nocilla, la sorbetière du Gelato Lab de Rome et le consultant Stefano Ferrara, le chef pâtissier d’Isanti de Corchiano et l’enseignante Monia Achille et le rédacteur et chef panneau du guide Oli d’Italia Indra Galbo.
Le classement
- #1 Sammontana – Gruvi Resolute Noisette
- #2 Ferrero – Glace au chocolat Kinder
- #3 Froneri Italie – Chocolat au lait Nuii et noisettes grillées italiennes
- #4 Algida – Magnum Mini Remix Noisettes
- #5 Ferrero – Rocher Triple Expérience Caramel
- #6 Algida – Crémino
- #7 Valsoia – Gran Stecco Cacao et Noisettes
- #8 Froid – Croquant
