Ces derniers jours, le ministère de la Santé et les chaînes de supermarchés ont signalé le rappel de quatre produits : Grana Padano DOP râpé, framboises surgelées, salami doux et salami de Mantoue.
L’attrait du Grana Padano DOP
Conad, par mesure de précaution, a rappelé un lot de Grana Padano DOP râpé en raison de la présence éventuelle de micro-fragments de plastique détectés lors de contrôles internes. Le produit en question est vendu en pot de 150 grammes, avec le numéro de lot 24149 et la date de péremption 15/07/2024.
La société Ambrosi Spa a produit du Grana Padano DOP râpé pour Conad. L’usine de production est située via Michelino 59, à Bologne (marque d’identification IT 03 159 CE ; autorisation du consortium BS10/91).
Par mesure de précaution, Conad vous invite à ne pas consommer de Grana Padano râpé avec la date de péremption et le numéro de lot indiqués ci-dessus. Les consommateurs susceptibles d’être en possession du produit rappelé peuvent le retourner au point d’achat, où il sera remplacé ou remboursé.
L’attrait des framboises surgelées
Les supermarchés Carrefour ont cependant rappelé par mesure de précaution un lot de framboises entières surgelées sous la marque Carrefour Bio. La raison indiquée dans l’avis de rappel est «présence possible de Norovirus dangereux pour la santé humaine». Le produit concerné est vendu en sachets de 400 grammes portant le numéro de lot 50616301 et la date de péremption (TMC) 04/03/2026.
La société Fruits Rouges de l’Aisne produisait les framboises surgelées pour Carrefour. Le siège social de la société est situé Rue Jean Bodin 1, à Laon, France (cote d’identification 421 437 591 00223).
Carrefour prévient «les personnes ayant consommé les produits susvisés et présentant de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, sont invitées à consulter leur médecin constatant la consommation. Les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées, les enfants et les personnes âgées doivent porter une attention particulière à ces symptômes.» Pour plus d’informations, vous pouvez contacter le numéro gratuit Carrefour 800 650650.
L’appel du salami doux
Le ministère de la Santé a alors signalé le rappel par le fabricant d’un lot de salami doux de marque Azzocchi Roberto. La raison invoquée est la présence de Salmonelle. Le produit concerné est vendu en emballages sous vide de poids variable, portant le numéro de lot 113SD et le TMC 07/10/2024.
La société Azzocchi Roberto Srl a produit le salami sucré rappelé. L’usine de production est située via Vallericcia 18, à Ariccia, dans la ville métropolitaine de Roma Capitale (marquage CE IT 9 2506 LP).
L’attrait du salami de Mantoue
Enfin, le ministère a procédé au rappel préventif d’un lot de salami/salami de Mantoue sous la marque Cattini. La raison indiquée sur l’avis de rappel est la présence possible de Salmonelle. Le produit en question est vendu en paquets d’environ 400/500 grammes (avec TMC à 120 jours à compter de la date de conditionnement) et en morceaux entiers d’environ 1,2 kg avec le numéro de lot 22 02 24.
La société Salumificio Cattini Srl a produit le salami de Mantoue rappelé. L’usine de production située via S. Zonta 43/a, à Suzzara, dans la province de Mantoue (marque d’identification IT 1254 LOA CE).
Auparavant, le Ministère de la Santé avait signalé le rappel d’autres lots de salami de Mantoue de Salumificio Cattini, toujours en raison de la présence possible de Salmonella dans le produit (lire l’article sur le précédent rappel de salami de Mantoue ici)
Depuis le 1er janvier 2024, Il Fatto Alimentare a signalé 140 rappels, pour un total de 285 produits. Cliquez ici pour voir tous les avis de rappel, retraits et révocations.
© Reproduction réservée Photo : Depositphotos (couverture), Ministère de la Santé, Conad, Carrefour
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Journaliste professionnel, rédacteur en chef d’Il Fatto Alimentare. Biologiste, titulaire d’une maîtrise en nutrition appliquée et diététique. Il écrit principalement sur la nutrition, les labels, la durabilité et la sécurité alimentaire. Gère les rappels alimentaires et le « service d’alerte ».
