il y a un “siège” à l’entreprise de photocopie pendant “Libri in piazza” – Torino Oggi

Hier après-midi, le stand d’Impremix Edizioni présent à l’événement éditorial “Books in the Square” organisé à Rivoli a été littéralement pris d’assaut par l’enthousiasme du public pour le blogueur culinaire. Gabriele “Rapanello” Cattarin arrivé dans la ville pour l’initiative et pour une éphémère “signacopie” de son volume “Faites ce que vous voulez…”.

Originaire de Varèse, il compte 600 000 abonnés sur son blog “Rapanello et sa cuisine” et sur sa chaîne YouTube. Le livre “Faites comme vous voulez…” rassemble ses meilleures recettes, dédiées à un public hétérogène, réalisées par ceux qui ont le temps de se mettre aux fourneaux et de créer des plats avec un certain soin et par ceux qui aimeraient cuisiner mais ne le font pas. on n’a pas le temps et qui manque souvent d’imagination.

La force des recettes de Rapanello est précisément leur simplicité et, comme il l’explique lui-même, “proposer des plats qui ont beaucoup de saveur en choisissant la qualité des ingrédients, peu nombreux, authentiques et disponibles qui, pour être préparés, ne nécessitent rien d’autre que ce tout le monde sait que nous en avons dans notre cuisine. »

En ligne non seulement des dames qui aiment cuisiner mais des hommes qui ont découvert, grâce à la “méthode Rapanello”, un peu de talent avec les louches et les casseroles, des jeunes couples qui cuisinent ensemble le week-end en suivant des recettes de YouTube, des célibataires toujours pressés.

Gabriele Cattarin, pour eux, fait partie de la famille à tous égards ; avec ses vidéos, il est entré dans des milliers de foyers italiens. C’est un ami qui attend dans la cuisine.

Il dit Enrico Cavallitol’éditeur d’Impremix : “C’est bon de voir un public aussi enthousiaste : les gens qui sont ici aujourd’hui à Rivoli ne nous cherchaient pas seulement pour acheter le livre mais pour rencontrer “Rapanello”, prendre un selfie avec lui, lui serrer la main et récupérer son exemplaire. dédicacé. Tant d’affection envers lui, vraiment comme un membre de la famille, peut-être grâce à la pandémie qui a amené la plupart d’entre nous à se retirer dans les plaisirs de la cuisine et ainsi, à découvrir un ami supplémentaire. Dans ce cas, nous avons vraiment ajouté une place à table“.