VÉRONE – Une production de 23 millions de bouteilles mais avec un potentiel de 80 millions. Un cas de réussite celui de Grillo, comme l’a souligné le président du Consorzio Vini Doc Sicilia, Antonio Rallo, lors de la conférence Vinitaly au pavillon de la Région Sicile.
« Avec cette conférence – explique-t-il Antonio Rallo, – président du Consorzio Vini Doc Sicilia, « nous entendons tracer le profil d’un phénomène unique dans le panorama vitivinicole de notre pays. La croissance notable des ventes de Grillo, tant en termes de volumes que de valeur, réaffirme son rôle d’ambassadeur du territoire et des vins Sicilia DOC dans le monde. Parmi les plus de 70 variétés indigènes de la région, le Grillo apparaît comme un symbole du prestige croissant des vins siciliens DOC, tant en Italie qu’à l’étranger, représentant un véritable emblème de la qualité des vins siciliens au niveau mondial. Avec cette conférence, nous entendons examiner en détail les leviers qui ont défini le succès de Grillo et analyser les éléments et facteurs qui ont contribué à ce résultat”.
Ce qui ressort des données, ce sont en fait des chiffres importants, qui en disent long sur cette histoire très actuelle de l’essor d’une vigne qui a valu le titre de protagoniste incontesté parmi les indigènes de Sicile. En effet, à partir des données collectées par Nielsen, on constate que la consommation de Grillo est revenue aux niveaux d’avant 2019, signe, dans un premier temps, d’une forte résilience du marché suivie de véritables pics de croissance : Grillo croît en 2023 de + 20% en en volume, + 19% en valeur et + 15% en produits emballés par rapport à l’année précédente, des valeurs qui n’ont jamais été atteintes dans le passé.
Le succès de Grillo sur les marchés nationaux et internationaux n’est pas le résultat du hasard, mais le résultat d’une série de stratégies ciblées et à plusieurs niveaux mises en œuvre par le Consorzio Vini DOC Sicilia au cours de ces années. Ces stratégies visaient à promouvoir non seulement le cépage mais aussi le territoire sicilien, en valorisant son identité unique à travers des activités promotionnelles innovantes et incisives. Cependant, la performance de Grillo ne se limite pas aux seules occasions promotionnelles ; même les ventes à plein prix affichent des chiffres importants, confortant l’hypothèse selon laquelle la qualité et l’identité du cépage maintiennent une attractivité constante. En outre, il convient de souligner qu’en termes de territoire, la Sicile apparaît aujourd’hui comme l’une des régions clés dans le panorama des DOC blanches italiennes, montrant un potentiel encore inexprimé pour le Grillo.
Des chiffres importants et extrêmement significatifs arrivent également en analysant les données collectées sur le marché allemand : même en ne considérant que les ventes au détail à grande échelle, DOC Sicilia parvient à vendre près de 3 millions de bouteilles de Grillo sur ce segment de marché en 2023.
En regardant vers l’avenir, Grillo a tout le potentiel pour étendre davantage sa présence, tant au niveau national qu’international. Les perspectives de croissance sont considérables, notamment avec l’augmentation de la distribution et l’enrichissement de l’assortiment dans les magasins. Ce développement consolidera non seulement le rôle de leader de Grillo parmi les vins blancs DOC, mais renforcera également sa position sur les marchés étrangers où il montre déjà des signes prometteurs.
Haute qualité, identité forte, stratégies de marketing ciblées et activité promotionnelle efficace : tels sont les éléments qui tracent le chemin et l’histoire du Grillo DOC Sicilia, une histoire destinée à maintenir son statut de phénomène œnologique, reflétant la capacité de transmettre la tradition mais en même temps la grande modernité inhérente au vin sicilien.
CONSORTIUM POUR LA PROTECTION DES VINS SICILE DOC
Le Consortium pour la protection des vins DOC Sicilia (siciliadoc.wine) a vu le jour en 2012, dans le but de représenter le vin du territoire sicilien et de promouvoir l’appellation DOC Sicilia, avec des actions visant à accroître la visibilité d’une marque symbolique de Fabriqué en Italie et à la protection et au contrôle en défense des consommateurs et des producteurs. Près de 8 000 vignerons et environ 500 embouteilleurs sont promoteurs de l’Appellation d’Origine Contrôlée, une reconnaissance utile pour les représenter mais aussi pour valoriser et sauvegarder la production viticole de l’île.
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Tags: production valeur millions bouteilles grande distribution
