(Agen Food) – Cherasco (CN), 23 avril. – par Pol Cla. – La conférence intitulée « Le noyau, l’innovation et les stratégies pour l’avenir ». Organisé par Confagricoltura en collaboration avec Organisations de producteurs Ascopiemonte, Asprocor et Coricoop c’est une journée entièrement dédiée à Noisette, un événement qui s’est imposé comme crucial pour les agriculteurs et les professionnels du secteur de toute l’Italie.
Roberto Abellonio, directeur de Confagricoltura Cuneo déclare qu’il y a plus de 28 000 hectares cultivés Noisette dans le Piémont, plus de 90 000 dans toute l’Italie. De nombreuses difficultés ont récemment affecté la culture : changement climatique, baisse de production et apparition de nouvelles phytopathologies. Ce n’est que grâce à la recherche et à l’innovation que nous pourrons aborder l’avenir avec plus de certitude.
Gianluca Griseri, technicien parmi les organisateurs de la conférence, souligne que l’accent de cette édition se concentre sur les orientations futures et le potentiel de culture de noisettes, qui a connu un développement considérable au cours de la dernière décennie, mais qui se trouve actuellement dans une phase de stase et d’incertitude. Il est nécessaire de trouver des méthodes de gestion durables et innovantes des noisettes, capables de faire face au changement climatique et à l’augmentation des coûts de production. évoluer vers une culture moderne avec un programme concret de gestion et de développement, visant à garantir une juste rémunération du produit. Combiner la durabilité environnementale avec la durabilité productive et économique est le point de départ pour l’avenir de toute la chaîne de production de noisettes italiennes.
Le programme comprend comme première intervention celle de Mercè Rovira de l’Institut de Recherche et Technologie Agroalimentaire (IRTA) de Tarragone (Espagne), qui présentera la culture des noisettes en Espagne, entre certitudes et incertitudes. Sergio Tombesi, du Département des Sciences de la Production Végétale Durable de l’Université Catholique du Sacré-Cœur de Plaisance, illustrera ensuite la possibilité d’utiliser des porte-greffes non suceurs dans la culture moderne du noisetier. Ensuite, Vincenzo Tagliavento, responsable du laboratoire Phy.Dia. spin-off de l’Université de Tuscia (VT), s’occupera des méthodes de diagnostic des principales maladies des plantes qui affectent le noisetier. En conclusion, Giuseppe Celano, du Cours d’Agriculture – DIFARMA de l’Université de Salerne, parlera de la durabilité de la coriliculture italienne à la lumière du changement climatique.
La journée dédiée aux noisettes se poursuivra avec les habituelles “portes ouvertes” de l’entreprise Chianchia, spécialisée dans la production de machines pour la récolte, le nettoyage et le séchage des noisettes.
La conférence est valable pour la délivrance de crédits de formation pour les personnes inscrites au Registre de la Fédération Interrégionale des Ordres des Agronomes et des Docteurs Forestiers du Piémont et de la Vallée d’Aoste et du Collège Interprovincial des Experts Agricoles et des Experts Agricoles Diplômés d’Alexandrie, Asti. , Cuneo , Turin et Val d’Aoste.
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