“Il était une fois”, à Calolziocorte, l’une des meilleures glaces d’Italie. Non, ce n’est pas un conte de fées mais plutôt ce que dit le guide, également dans l’édition 2024. Glaciers Gambero Rosso en Italie qui a choisi d’inclure dans ses pages, pour la troisième année consécutive, également le glacier Calolzio “Il était une fois” De Davide Cazzaniga.
“Il était une fois”, l’une des meilleures glaces d’Italie
L’emplacement du Corso Europa a en effet été recensé parmi les 500 glaciers identifiés dans tout le pays par des dégustateurs anonymes qui, “en secret”, se présentaient dans les différents glaciers au cours de l’année et sous prétexte de commander un simple les glaces ils ont pu goûter et évaluer la qualité du produit proposé aux clients, les matières premières utilisées, le goût et la variété des propositions.
La troisième reconnaissance a été annoncée par le propriétaire du restaurant lui-même qui, ces derniers jours, a publié sur son profil Facebook une photo montrant la lettre reçue directement de Gambero Rosso.
La satisfaction du propriétaire Davide Cazzaniga
« La satisfaction est triple – dit Cazzaniga – car c’est la troisième fois que nous sommes examinés dans le guide. La première fois, c’était en 2022, puis l’année dernière la confirmation est arrivée et, il y a quelques jours, nous avons reçu à nouveau la communication. , nous n’avons pas encore vu la critique et nous avons hâte de la lire. Cependant, nous sommes très heureux d’avoir été mentionnés encore cette année dans le guide Gambero Rosso parmi les meilleurs glaciers d’Italie et pour cette grande satisfaction, je vous remercie. nos anciens et nouveaux clients, sans qui rien n’aurait été possible.”
