Palerme, 29 avril. (Labitalia) – La Sicile est par extension le deuxième plus grand « vignoble » d’Italie, avec 95 760 hectares de culture, et la première région en termes de superficie de vignoble biologique. C’est l’une des données émergeant de l’Observatoire sur la compétitivité des régions viticoles – Sicile, créé par Nomisma Wine Monitor en collaboration avec UniCredit, présenté aujourd’hui à Palerme. 2023 a été une année complexe pour le secteur vitivinicole, avec une baisse des importations au niveau mondial liée à des raisons à la fois conjoncturelles et structurelles. À un surstock d’achats des importateurs, généré par les craintes de perturbations des chaînes d’approvisionnement et de hausse des prix, se sont ajoutés les effets du ralentissement économique et la baisse de la capacité de consommation des consommateurs, mis sous pression par les phénomènes inflationnistes. À côté de ces impacts de nature cyclique, les effets des changements structurels qui affectent depuis longtemps la consommation de vin sont devenus plus évidents : réduction des achats de vin rouge, moindre propension à consommer des jeunes générations, plus grande attention portée à la teneur en alcool et à l’orientation des préférences. vers des vins plus légers et moins alcoolisés. Les vins blancs et les cultures biologiques dominent la Sicile, qui résiste à la contraction des vendanges de la dernière récolte due aux événements climatiques extrêmes et à l’attaque du mildiou. Sur le front des exportations en Sicile en 2023, les exportations de vins rouges AOP diminuent (-4%) tandis que les exportations de vins blancs tranquilles AOP augmentent (+ 7%). Les exportations de vins blancs siciliens DOP sont en croissance aux États-Unis (+29%), suivis du Canada (+13,9%) et de l’Allemagne (+6,8%). Pour les vins rouges AOP siciliens, la plus forte croissance des exportations a été enregistrée par la France (+7,5%), suivie par le Royaume-Uni (+6,8%). Il convient toutefois de préciser que les données d’exportation de l’Istat prennent en compte le lieu d’expédition à l’étranger, c’est-à-dire les quantités de vin sicilien qui ne partent pas directement de Sicile vers l’étranger, mais partent de ports situés dans d’autres régions où ces volumes de produits sont comptés comme exportations de vin. On estime donc qu’en réalité le commerce extérieur des vins et moûts siciliens est supérieur aux données officielles de l’Istat. Les données positives proviennent également de la grande distribution organisée où les ventes de vins régionaux AOP ont augmenté de 5,3% en valeur (contre une moyenne nationale de +3,4%) et de +0,3% en volume (contre une baisse de -1,9%). L’édition 2024 de l’Observatoire a été enrichie des résultats d’une enquête auprès de 1 000 consommateurs de vins italiens, représentatifs de la population italienne par sexe, âge et résidence territoriale. Les objectifs de l’enquête étaient, entre autres, d’évaluer la notoriété des vins de la principale appellation auprès des consommateurs, d’identifier les régions les plus appréciées dans la production de vins par type et de montrer les comportements de consommation au niveau territorial (fréquence, canaux d’achat), la perception de la marque Sicilia. Les étiquettes siciliennes se classent cinquième derrière les vins du Piémont, de Toscane, de Vénétie, de Toscane et du Frioul-Vénétie Julienne. Parmi les vins rouges, l’Île chute à la sixième place mais remonte à la troisième place pour les vins blancs. Grillo est à la tête de cette croissance « blanche ». « L’étude UniCredit-Nomisma met en évidence un marché du vin mondial et national en constante évolution – déclare Salvatore Malandrino, directeur régional Sicile d’UniCredit -, à la fois pour des raisons internes au secteur et pour des dynamiques plus larges liées à la sphère économique et géopolitique. C’est précisément pour cette raison qu’UniCredit – ajoute-t-il – s’est engagé à renouveler la gamme d’outils de soutien au secteur, pour compléter le soutien traditionnel au crédit”. A l’occasion de la réunion d’aujourd’hui a été présentée l’édition 2024 de « Sicilia en Primeur », la avant-première annuelle des vins siciliens organisée par Assovini Sicilia, prévue à Cefalù du 9 au 11 mai. « Cultiver l’avenir », le thème de Sicilia en Primeur 2024, retrace les étapes les plus significatives d’Assovini Sicilia – depuis sa naissance jusqu’à aujourd’hui – en se projetant vers l’avenir. « Sicilia en Primeur 2024 sera une édition spéciale avec un double anniversaire : vingt-cinq ans depuis la fondation d’Assovini Sicilia et vingt ans depuis la première édition de Sicilia en Primeur. L’association, qui regroupe aujourd’hui une centaine d’entreprises vitivinicoles, est le protagoniste de l’histoire de la viticulture sicilienne et de sa révolution”, déclare Mariangela Cambria, présidente d’Assovini Sicilia.
