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« La « Basilicata Strawberry Festival » a été un succès cette année encore, la deuxième édition de l’événement qui a mis en valeur l’excellence de notre territoire, a représenté un moment important de rassemblement sur notre merveilleuse Côte Ionienne mais aussi une importante opportunité de discussion sur des questions fondamentales pour Producteurs et agriculteurs lucaniens”. Selon Piergiorgio Quarto, coordinateur régional des Fratelli d’Italia en Basilicate.
«Il faut souligner et reconnaître la grande force et l’engagement mis en place par le comité organisateur de l’événement et de toutes les entreprises agricoles qui ont participé, apportant une contribution importante à l’événement et à la célébration de ce qui se confirme aujourd’hui comme un événement unique et compétitif de notre territoire, apprécié et demandé en Italie et à l’étranger. La région de Metapontino, avec son sol et son climat – souligne Quarto – est connue depuis longtemps comme une zone propice à la culture des fraises, au nom de la durabilité environnementale. En effet, la fraise de la Basilicate n’a aujourd’hui aucune rivale sur le marché pour diverses raisons, non seulement pour sa forme élégante, le rouge vif qui la caractérise, son parfum et sa saveur incomparable ou parce que, étant récoltée strictement à la main, elle est capable pour conserver sa qualité, sa saveur et son arôme pendant plusieurs jours, mais aussi parce qu’il est résistant aux maladies qui affectent généralement les fraises, il permet aux producteurs d’utiliser des traitements minimes, ce qui fait que les consommateurs apprécient encore plus ce fruit.
La Basilique est aujourd’hui le premier producteur incontesté de fraises avec ses quelque 1000 hectares de culture dédiés à ce fruit extraordinaire, qui continue d’être le protagoniste de l’excellence dans des vitrines locales, nationales et internationales de renom, sur les marchés européens et dans des préparations de plus en plus raffinées. il faut remercier sincèrement tout le Comité Organisateur de la deuxième édition de la Fête des Fraises de la Basilicate – conclut Piergiorgio Quarto – pour l’engagement et la passion démontrés une fois de plus envers leur terre, leur communauté et leur travail, mais je voudrais aussi remercier tous les bénévoles qui ont participé et enrichi l’événement : Valchirio Piraccini, Angelo Mazza, Président de Coldiretti de Scanzano Jonico, Donato Antonio Sabato, Président de la CIA et conseiller d’Apofruit, Salvatore Pecchia, Président de la Fragola Promoteur de la Basilicate IGP, Berardino Marchitelli , Président LAME.TA. Consulting Ets, Alfredo Carullo, secrétaire LAME.TA. Consulting Ets, Nicola Vallinoto, agronome et enseignant, Antonio Ferrara, Fe. Toi. Fruits, Rocco Zuccarella, Zuccarella soc. coopérative. agricole, Vincenzo Sabato, AMALA Il y avait plus de 70 fermes et organisations locales qui ont pu valoriser la fraise avec des préparations locales très appréciées et en la faisant déguster gratuitement, malgré le fait que ces derniers jours 30 pour cent du produit manquait dans le récolte. La deuxième édition de la Fête de la Fraise, qui s’est déroulée à Scanzano Jonico les 29 et 30 avril 2024, a confirmé et dépassé les attentes de tous, pour les stands triplés, pour la participation enregistrée et pour la participation constatée des entrepreneurs locaux et venant de tous. en dehors de la Région.
Les merveilleux champs, l’organisation des plantes gérées avec des technologies innovantes, pour une production de haute qualité organoleptique, avec zéro résidu et donc sans danger pour le consommateur, la passion de tous ceux qui travaillent pour un excellent produit fini comme notre fraise, sont un une source de fierté pour notre Région.”
