LUNIGIANA – À ce jour, 46 entreprises, parmi lesquelles des magasins, des restaurants, des entreprises, des fermes et des B&B, se sont inscrites sur le portail Vetrina Toscana. Une opportunité dédiée à tous ceux qui proposent des expériences gastronomiques et œnologiques. Ceux qui y adhèrent ont en effet pour référence la culture culinaire régionale, veulent être les gardiens de la tradition, mais sans renoncer à l’innovation, contribuent à soutenir l’économie locale, croient en la qualité de la nourriture et des produits toscans, sont attentifs à la durabilité. Elle s’engage à prendre soin de l’environnement et à faire des choix conscients à table : de l’utilisation de produits locaux, au recours au bio et aux filières courtes, de la saisonnalité des matières premières au soutien de l’économie circulaire et de la lutte contre le gaspillage alimentaire au choix sans plastique : une approche moderne aux racines anciennes.
Faire partie du réseau Vetrina Toscana, c’est pouvoir profiter d’une série de services mis à disposition par la Région Toscane, parmi lesquels des actions de communication coordonnées sur les réseaux sociaux, les médias nationaux et internationaux (radio, presse, TV). De plus, le projet Vetrina Toscana est fortement intégré au portail touristique de la région Toscane visittuscany.com. Cela permet aux restaurants, magasins et producteurs enregistrés d’interagir avec l’écosystème numérique régional, contribuant ainsi à former une offre gastronomique et œnologique intégrée à l’offre touristique.
L’Espace Touristique de la Lunigiana est à la disposition de toutes les personnes intéressées, qui peuvent s’inscrire elles-mêmes sur www.vetrina.toscana.it, ou utiliser l’Espace comme outil de support et d’aide pour compléter correctement l’inscription, comme elles l’ont fait jusqu’à présent. plus de la moitié des membres. Ainsi, les commerçants et producteurs locaux qui souhaitent s’inscrire gratuitement et s’inscrire officiellement sur le portail institutionnel de Vetrina Toscana peuvent contacter directement l’Aire Touristique de la Lunigiana de la manière suivante :
• les numéros de téléphone:
– 0187 408302
– 0585 942087
• adresse e-mail : [email protected]
