POTENZA – « Une importante recherche interdisciplinaire a été publiée dans la revue ‘Molecules’, fruit de la collaboration entre l’UOC Oncologie de l’hôpital régional ‘San Carlo’ de Potenza, le Département des Sciences de l’Université de la Basilicate et le Département de Biosciences et biotechnologies. et environnement de l’Université de Bari, visant à vérifier la corrélation entre l’alimentation et la prévention du cancer du sein”. Le directeur général de l’hôpital régional “San Carlo” de Potenza, Giuseppe Spera, l’a annoncé en soulignant “à quel point il est crucial, aujourd’hui plus que jamais, de se concentrer sur des études et des recherches de qualité pour orienter les activités de prévention et corriger les styles de vie et nourriture. A quelques jours de la Journée mondiale de la santé des femmes, le 22 avril, il est important de souligner l’utilité de ces recherches dans les domaines médical et scientifique. Le cancer du sein, l’un des cancers les plus courants et les plus dangereux chez les femmes dans le monde, est lié à la croissance incontrôlée de cellules mammaires anormales et peut se manifester sous diverses formes, posant un formidable défi dans le domaine de l’oncologie. Bien qu’il s’agisse d’une pathologie multifactorielle – conclut la DG Spera – il est désormais établi que le mode de vie peut influencer l’apparition et le développement du cancer du sein”.
« À cet égard – commente Domenico Bilancia, directeur du service d’oncologie de l’Aor San Carlo di Potenza – on peut constater qu’avec la mondialisation, l’incidence du cancer du sein a augmenté dans les pays en développement, où les habitudes des pays occidentaux prennent le dessus. Il a en effet été souligné qu’un mode de vie sédentaire et une alimentation riche en acides gras saturés et pauvre en fibres et en légumes influencent l’apparition et la récidive du cancer du sein. Comprendre les mécanismes moléculaires complexes sous-jacents au cancer du sein est crucial pour développer des outils de diagnostic et des stratégies thérapeutiques efficaces. On sait désormais que l’inflammation joue un rôle clé dans le développement et la progression de la tumeur ; dans ce cas, l’action inhibitrice exercée par les polyphénols, agents antioxydants importants de l’alimentation, comme la curcumine, le resvératrol, l’extrait de thé vert, est décisive. et extrait d’olive, sur la production de formes réactives d’oxygène – radicaux libres – par les macrophages du microenvironnement tumoral. Les résultats de cette étude – conclut l’oncologue Bilancia – suggèrent que les antioxydants naturels utilisés pourraient avoir non seulement des caractéristiques anti-inflammatoires mais aussi anti-cancérigènes, et donc être des agents prometteurs pour la prévention et le traitement complémentaire du cancer du sein et d’autres maladies”.
