Mama Ristolounge termine son voyage pour lancer un nouveau défi dans un nouveau lieu à Corato – CoratoLive.it

Les personnes qui ont fréquenté le Mama Ristolounge au cours des trois dernières années trouveront le restaurant Corato fermé à partir d’aujourd’hui. Un choix qui, pour les propriétaires, est simplement une envie de relancer, d’augmenter les enjeux, en créant une nouvelle entreprise qui ouvrira prochainement à nouveau ses portes à Corato, via Baione, 66. « Au cours de ces trois années – expliquent Maurizio et Maddalena – nous avons beaucoup appris. de la direction de Mama Ristolounge, un lieu qui est devenu en peu de temps très connu et apprécié dans la ville et que nous avons décidé de fermer uniquement pour élargir l’offre dans un lieu plus proche de notre idée de restauration. Le prochain lieu, que nous inaugurerons prochainement, sera un restaurant, grill et bar à boissons beaucoup plus grand, avec un jardin extérieur dédié aux happy hours et aux apéritifs dans lequel seront nos clients les plus fidèles et les nouveaux qui souhaitent venir nous rendre visite. pouvoir se détendre et profiter d’un moment de pause dans une atmosphère accueillante et familiale.

Nous remercions ceux qui ont toujours cru en nous, estimant notre travail et reconnaissant la qualité de notre restauration à chaque fois qu’ils ont décidé de revenir nous rendre visite.

Au cours de ces trois années, nous devons certainement beaucoup à l’expérience de Mama Ristolounge. Tout d’abord, nous avons compris l’intérêt d’offrir à nos clients des plats de la plus haute qualité, à la fois typiques et raffinés, offrant des saveurs et des plats qui nous ont récompensés, à la grande satisfaction de tous. Nous avons découvert la joie d’être au service des gens, en partageant leurs moments privilégiés de fête, de petits banquets et de cérémonies familiales. Cette gaieté légère et insouciante est le style que nous avons appris et que nous apporterons certainement avec nous, dans notre nouveau restaurant qui aura un nom et un concept différent de Mama Ristolounge et qui, nous en sommes sûrs, suscitera l’intérêt de nombreuses personnes désireuses pour passer quelques heures de détente devant un verre, tout en dégustant une cuisine succulente et de première qualité.

Nous avons inauguré Mama Ristolounge le 14 novembre 2021 et le souvenir de cette journée nous émeut toujours car à ce moment-là nous avons réalisé l’un de nos plus grands rêves. Mais aujourd’hui, nous ne ressentons pas la mélancolie de la fin, nous la vivons plutôt comme ces quelques pas en arrière que nous faisons pour prendre un bon départ et nous donner l’élan nécessaire pour faire un grand saut dans une nouvelle aventure, plus belle et plus engageante. »

L’enthousiasme de Maddalena et Maurizio indique qu’ils réservent encore de nombreuses surprises à leurs clients. Il ne reste plus qu’à attendre l’ouverture du nouveau restaurant de via Baione pour les retrouver plus vivants et passionnés que jamais.