Chieti (ITALPRESS) – UniCredit en collaboration avec le GAL – Costa dei Trabocchi, a organisé un Forum dédié au secteur agroalimentaire au cours duquel le thème de la transition de la chaîne d’approvisionnement agroalimentaire entre durabilité et marché a été abordé avec un accent sur les Abruzzes et Molise. Le Forum est l’une des étapes de italianEXPerience , un voyage UniCredit dédié à l’exportation des principales chaînes d’approvisionnement du Made in Italy. L’étape de Vasto (CH) comprenait le Forum des Economies et une série de rencontres B2B qui ont mis en contact 7 acheteurs et plus de 40 vendeurs grâce à un système de matching virtuel.
« La banque – a souligné Roberto Fiorini, Directeur Régional Centro d’UniCredit – s’engage à soutenir la croissance du territoire, en tant que facilitateur du développement durable et de l’innovation. Les entreprises agroalimentaires des Abruzzes et du Molise constituent une cible stratégique de cette mission, car elles sont le moteur du développement économique. En tant qu’UniCredit, nous souhaitons soutenir l’économie de ce secteur dans la transition vers de nouveaux modèles de développement, en fournissant un soutien financier, des produits et services et des conseils, y compris des activités liées au PNRR.
« Le renforcement de la capacité d’exportation des entreprises agroalimentaires des Abruzzes – a déclaré Roberto Di Vincenzo, président du GAL – Costa dei Trabocchi, est la pierre angulaire de cette action de développement local que la Gal Costa dei Trabocchi mène grâce à la collaboration avec UniCredit.
L’agroalimentaire est en effet une composante fondamentale pour la diffusion d’une identité territoriale qualifiée des Abruzzes dans le monde, également une condition préalable au développement touristique de qualité”.
Il s’agit de l’analyse Prometeia de la chaîne d’approvisionnement agroalimentaire en mettant l’accent sur les Abruzzes et le Molise.
Environ 250 milliards d’euros de valeur de production en 2022 générés par 1,2 million d’entreprises et 1,5 million de salariés. Des chiffres qui font de l’agroalimentaire italien l’un des secteurs de production les plus importants de l’économie nationale et un acteur important dans le contexte des principaux producteurs européens.
Avec environ 6,4 milliards d’euros, les Abruzzes et le Molise génèrent 2,6% du chiffre d’affaires agroalimentaire italien et disposent d’une forte spécialisation dans les différentes chaînes d’approvisionnement du secteur. La répartition des entreprises s’étend à toutes les provinces, la province de Chieti se distinguant par le plus grand nombre de spécialisations (depuis la production strictement agricole jusqu’à la production d’huile, de vin et de pâtes).
Des spécialisations qui appartiennent à 65 mille entreprises, soit 5,5% du tissu commercial agroalimentaire national, et plus de 68 mille employés.
Une structure de production qui met cependant en évidence un écart dimensionnel important par rapport à la moyenne nationale : la grande majorité des plus de 65 mille entreprises agroalimentaires situées dans les Abruzzes et le Molise ont un chiffre d’affaires inférieur à 2 millions d’euros (en particulier, dans le secteur agricole, celles qui dépasser les 2 millions de chiffre d’affaires soit seulement 83). Un tissu productif de petites et très petites entreprises qui revêt cependant une grande importance au sein des différents territoires, tant en termes de production que d’emploi, avec des pics supérieurs à la moyenne régionale pour les provinces de Chieti et Teramo (environ 10% de l’incidence de la production agroalimentaire sur l’économie provinciale totale et supérieure à 15 % sur les niveaux d’emploi).
En termes de performances, les entreprises des Abruzzes et du Molise ont intercepté la reprise de la demande post-Covid et ont réalisé de bonnes performances sur les marchés étrangers (+9,3% de croissance annuelle moyenne des exportations des Abruzzes, +19,2% des exportations agroalimentaires du Molise au cours des cinq dernières années, contre la moyenne italienne +8,3%. Un résultat obtenu notamment grâce aux exploits des industries meunière, pâtes et vin. Cependant, sur le front des exportations, les régions mettent encore en évidence d’importants espaces de croissance, qui ne peuvent être saisis qu’en dépassant les limites de taille des entreprises qui entravent le plein accès aux opportunités offertes par les marchés internationaux (seulement 2% des exportations agroalimentaires italiennes proviennent du Régions des Abruzzes et du Molise). Un chemin nécessaire pour amorcer un cercle vertueux de croissance, d’investissements et de productivité.
0123 Contacts UniCredit – Relations avec les médias Roberto Vitellaro – [email protected] – cellule. 336.891222 UniCredit – Public Sur le plan intérieur, le tourisme et la consommation hors domicile ont apporté un soutien important à la croissance du marché intérieur de la chaîne d’approvisionnement, par rapport à la consommation intérieure, pénalisée par une forte inflation. Les chiffres du tourisme, en particulier, montrent une tendance positive pour les Abruzzes, qui déjà en 2022 avaient presque retrouvé les niveaux d’avant Covid et, dans une perspective à long terme, ont augmenté à la fois les présences et les séjours de touristes, en particulier étrangers. Un signal important dans le sens d’intercepter non seulement le tourisme de passage ou de proximité mais aussi le tourisme expérientiel, avec des impacts positifs potentiels sur la chaîne agroalimentaire.
L’attractivité de la région a été enrichie ces dernières années par une formidable infrastructure dans la province de Chieti, la Via Verde della Costa dei Trabocchi. Un moteur au potentiel énorme pour attirer de nouveaux touristes et relier les territoires qui gravitent autour de lui, soutenant le développement de la chaîne agroalimentaire.
Mais les défis de l’avenir ne concernent pas seulement le marché, mais concerneront également la manière d’appréhender les activités agricoles et agroalimentaires. Le moteur de la transformation est l’innovation technologique, non seulement destinée à augmenter les rendements, la productivité ou les ventes (mécanisation, numérisation des processus commerciaux et des canaux de commercialisation), mais étroitement liée à son « jumeau » environnemental, pour réduire l’impact des activités agricoles sur l’environnement. (activités les plus affectées par le changement climatique en cours) et augmenter l’efficacité de l’énergie et des autres intrants (principalement l’eau) de tous les processus de l’entreprise.
Des défis qui, même s’ils sont perçus comme imposés par l’activité législative et réglementaire au niveau européen, trouvent leur contrepartie dans la nouvelle sensibilité de la société, qui montre une appréciation croissante pour les produits qui témoignent d’un réel engagement en faveur de la sauvegarde de l’environnement, des touristes qui savent alliant vacances et richesses culturelles (à laquelle appartiennent à juste titre de nombreuses spécialités agroalimentaires) et paysagères et qui se préoccupe de plus en plus des éventuels effets irréversibles du changement climatique (surtout chez les nouvelles générations).
Cependant, le nouveau concept de durabilité ne s’applique pas uniquement aux paramètres environnementaux ou financiers, mais englobe tout ce qui peut garantir le développement de la chaîne d’approvisionnement et du territoire sur lequel les entreprises opèrent. De ce point de vue, des signes inquiétants émergent des données du dernier Recensement Agricole, qui montrent un secteur agricole qui devra faire face à un important renouvellement générationnel et à l’ajout de nouvelles compétences spécifiques dans les années à venir. Pour chaque ouvrier agricole de moins de 30 ans, en Italie, il y en a 10 de plus de 75 ans et seulement 9% des exploitants italiens possèdent une qualification liée à l’activité agricole. Les Abruzzes et le Molise se situent au bas du classement national, ce qui indique une charge démographique importante qui ralentit leur rotation éducative.
Sur le front de l’égalité des sexes, il y a peu de retard dans les Abruzzes et surtout dans le Molise (avec respectivement 35 % et 40 % des exploitations agricoles dirigées par des femmes) ; Toutefois, si l’on analyse la composition par classes d’âge et de spécialisation, une situation plus problématique apparaît pour les entreprises dirigées par des femmes managers. L’intégration des activités agricoles avec d’autres activités plus tertiaires (tourisme, culture), avec une forte présence de femmes entrepreneurs, pourrait limiter les risques d’une perte significative de parts des entreprises féminines.
– Photo : Service de presse d’Unicredit –
(ITALPRESS).
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