Le protagoniste en tant que région partenaire de cette édition de Macfrut sera les Pouilles, connues pour leur excellente production de fruits et légumes. La Région sera présente au salon avec une superficie importante et lors de l’événement elle fera la promotion de ses produits agroalimentaires à travers des conférences, des événements et des dégustations. Les protagonistes sont la production de fruits et légumes certifiés, principalement le raisin de table IGP, qui représente 60 % de la production nationale. À cela s’ajoutent également l’oignon blanc de Margherita IGP, l’Arancia del Gargano IGP, la Lenticchia di Altamura IGP, la pomme de terre nouvelle de Galatina AOP, l’artichaut Brindisino IGP et la Bella della Daunia AOP.
Au cours des trois premiers trimestres de 2023, les fruits et légumes des Pouilles se sont confirmés comme un secteur très actif sur les marchés internationaux, avec 623 millions d’euros d’exportations et un nombre important d’entreprises et d’employés : 32 552 sites avec 61 139 employés (source INPS) . « Être partenaire de Macfrut 2024 – a commenté Donato Pentassuglia, conseiller pour l’agriculture de la Région des Pouilles – : c’est une fierté, mais c’est surtout la reconnaissance de la très haute qualité de notre production de fruits et légumes, qui arrive sur les tables. des consommateurs en Italie chaque jour et dans le monde : ce sont d’excellents produits, certifiés AOP et IGP et à haute valeur nutritionnelle et nutraceutique, qui dérivent de cultivars typiques locaux”.
