Les événements météorologiques extrêmes tels que les incendies, les inondations et les sécheresses sont devenus la principale inconnue des 3 600 industries agroalimentaires et des boissons du Piémont, qui emploient 38 000 personnes. Pour donner un aperçu des outils politiques et financiers pour soutenir cette chaîne d’approvisionnement, la Confindustria Piemonte et la Confindustria Cuneo, en collaboration avec Intesa Sanpaolo, ont organisé la conférence « Le secteur agroalimentaire et le défi climatique » au siège de l’association dans la capitale de Granda. .
« L’agroalimentaire piémontais est prête à affronter le défi climatique, grâce à la qualité de ses produits reconnue mondialement également grâce à l’engagement direct en faveur de la durabilité des processus et des chaînes d’approvisionnement. Uno stato di salute ottimo confermato anche dai dati forniti dalle nostre imprese per l’indagine congiunturale relativa a questo trimestre, nel settore alimentare emerge infatti chiaramente l’intenzione di aumentare investimenti e occupazione, produzione ed export grazie ad ordini a medio lungo termine in forte augmentation. Outre le défi climatique, les entreprises s’inquiètent également de l’augmentation des coûts des matières premières et de la logistique, qui impactent la rentabilité et se combinent avec un scénario international particulièrement complexe. Ce sont des questions que les institutions connaissent, il y a un large consensus, il y aura un maximum d’engagement et de collaboration” a expliqué pendant quelques jours Marco Brugo Ceriotti, président de la Commission Agrindustria de la Confindustria Piemonte, qui représente 366 entreprises, dont 168 dans la région de Cuneo, pour un total de plus de 20 mille salariés, dont la moitié dans la Granda.
Pour ouvrir les travaux, le salut institutionnel de Chiara Bardini, présidente de la Section Agroalimentaire de la Confindustria Cuneo : « Les effets du changement climatique sur l’activité des entreprises agroalimentaires ont été assez évidents, également en termes de coûts plus élevés : sucres, farines, lait et dérivés, cacao sont des matières premières agricoles qui ont subi de fortes fluctuations de prix au cours des deux dernières années, également dû à des récoltes inférieures aux attentes. Les nouvelles conditions ont eu un impact significatif sur les stratégies d’approvisionnement des entreprises de transformation, qui ont dû évaluer les changements soudains dans la disponibilité des principales matières premières. Il devient donc essentiel de mettre en œuvre des stratégies au sein de nos entreprises qui prennent en compte un contrôle de plus en plus attentif des chaînes d’approvisionnement agricoles, pas seulement au niveau local, en se comparant aux politiques agricoles mises en œuvre au niveau européen..
Stefania Crotta a ensuite pris la parole, directrice de l’Environnement, de l’Énergie et du Territoire de la Région Piémont, qui dans son discours a souligné que dans la Politique Agricole Commune pour la période 2023-2027 il y a une allocation financière de 750 millions d’euros pour le Complément de Développement rural. , dont bénéficieront dans les années à venir plus de 50 000 exploitations agricoles sur un million d’hectares de superficie agricole. Parmi ceux-ci, environ 257 millions d’euros sont alloués aux mesures agro-climatiques et environnementales, tandis qu’environ 268 millions sont destinés à soutenir les investissements des entreprises et des entreprises. Dans cette programmation, le programme régional FEDER 2021-2027 alloue également des ressources importantes, de l’ordre de 202 millions, pour lutter contre le changement climatique, la prévention des risques de catastrophe et la résilience.
Interviennent ensuite Pasquale Di Rubbo, chef d’équipe de la Direction générale Agri de la Commission européenne, et Enrica Spiga, du Département de recherche d’Intesa Sanpaolo. Suivi d’une table ronde dédiée à quelques histoires d’entreprises. Cette deuxième partie des travaux a été ouverte par Lorenza Cipollina, responsable de la communication et des affaires gouvernementales chez Mondelez, qui a parlé de l’engagement de Fattorie Osella en faveur du développement durable. Puis ce fut le tour de Fausto Rinaudo, PDG de Granda Zuccheri et Trae, Paolo Sartirano, propriétaire de Sartirano Figli cantine e vigneti et Roberto Signetti, directeur commercial de Molino Signetti&C. En conclusion, les interventions de Federico Spanna, du secteur des services phytosanitaires et scientifiques et technologiques de la Région Piémont, et de Piermario Romagnoli, directeur de la zone agroalimentaire du Piémont sud et Ligurie Intesa Sanpaolo qui ont souligné comment « un territoire riche d’excellence comme le Piémont, qui en 2023 a continué à augmenter les exportations des districts agroalimentaires de plus de 2 %, doit être attentif à l’urgence climatique et à ses répercussions en investissant dans la durabilité et dans la modernisation des processus de production et de gouvernance. Des projets qu’Intesa Sanpaolo, grâce au Département Agribusiness, permet de réaliser en fournissant aux entreprises des services innovants et un soutien aux opérations quotidiennes avec des conseils spécialisés dans le domaine du développement durable, de la protection et de l’internationalisation à travers des investissements à long terme en relation avec le Programme Agribusiness. Un programme qui s’inscrit dans le cadre plus large du plan « Votre avenir, c’est notre business » qui prévoit 120 milliards d’euros pour les entreprises jusqu’en 2026. ».
