Mondavio (PU) 3 juin 2024 – Cérémonie de clôture, ce matin, de le projet d’éducation alimentaire « Ne gaspillez pas »réalisé par les élèves des écoles primaires et maternelles de la Commune de Mondavio appartenant àÉcole polyvalente « Gio’ Pomodoro ». Le projet, né de la collaboration entre la municipalité et l’école, a vu les filles et les garçons impliqués dans création de centaines de boîtes décorées pour la récupération des restes alimentaireset ce matin les containers utiles (et colorés) ont été livrés directement par les étudiants à tous les restaurateurs du coin. Aux côtés des enfants, leurs enseignants, le directeur de l’école et des représentants de l’association étaient présents. « Foodbusters » (les « Foodbusters ») de Falconara, qui a raconté aux écoliers leur expérience de générosité juste et solidaire, qui consiste à récupérer les restes de nourriture, à les sauver du gaspillage et à les donner aux cantines sociales. De cette manière, les déchets alimentaires potentiels conservent intactes leurs qualités, devenant une ressource qui nourrit, offre une opportunité de réinsertion sociale et restaure la dignité en créant de la valeur, même pour les entreprises qui décident de faire un don. « Vraiment un beau projet, celui-ci réalisé avec l’école – souligne la conseillère pour l’instruction publique de Mondavio, Alice Bonifazi -, qui a permis aux élèves de réfléchir sur un sujet important tout en s’amusant et en augmentant leurs compétences manuelles ».
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