Une pluie de cerisesle meilleur de toute l’Italie, celui analysé par le jury de dégustateurs experts ANDMI (Association Nationale des Directeurs du Marché de Gros) à l’occasion du 18ème Festival National « Cité des Cerises » qui s’est déroulé à Raiano (AQ) le week-end du 31 mai au 2 juin.
Le XXVe Concours National « Cerises d’Italie » le championnat des meilleures cerises produites dans les 73 territoires de collaboration a vu cette année la présence de 20 échantillons envoyés par autant de communes associées au réseau cerisier fondé en 2003 ; un quart de siècle qui certifie un parcours vertueux en faveur des territoires propices à la culture des cerises en Italie.
Il y a une présence importante de cerises de Sicile et d’Émilie-Romagne mais la participation des producteurs de Campanie et du Latium est importante ; Les performances toujours croissantes des variétés nouvellement testées de la série se distinguent “Star” à la “Sweet” et la présence de variétés “Samba” et “Frisco”; Cependant, les cultivars indigènes qui ont vu les excellentes performances de la plante résistent Durone du Valstaffora; là Spernocchia de Bracigliano; la Cappuccia sicilienne.
Le directeur de « La Cité des Cerises » Carlo Conticchio souligne la grande satisfaction des dirigeants de l’Association qui, depuis un quart de siècle, ont réalisé avec passion, volonté et compétence un important travail de promotion des territoires Cerasicolo d’Italie qui se transforme en une force motrice de l’économie locale ; non seulement un phénomène rural mais une contribution positive aux activités d’accueil (chambres d’hôtes, hôtels, restaurants, bars) ; aux opérateurs commerciaux ambulants (marchés, street food, vendeurs ambulants) ; aux mêmes Administrations Municipales qui accueillent les événements et qui bénéficient d’une notoriété territoriale, d’une visibilité médiatique, d’une présence dans les structures muséales, d’expositions et de lieux touristiques.
Il convient de souligner que pendant le week-end du XVIIIe Festival National « Ville des Cerises » à Raiano AQ, il y a eu la présence d’environ 20.000 visiteurs venus de toute l’Italie ; un phénomène à évaluer avec une considération absolue pour l’impact économique qu’il produit.
L’Association Nationale « Ville des Cerises » réalise d’importantes initiatives sur tout le territoire national au cours de l’année civile : La Fête des Cerisiers en Fleurs (Hanami Italia) ; le concours d’huile d’olive « Golden Twig » ; le Festival National « Ville des Cerises » ; le Concours National « Cerises d’Italie » ; la Masterclass « Bollicine Italia » sur les vins fermentés ; la valorisation et la promotion des territoires ruraux de qualité sont soulignées aux plus hauts niveaux.
XXV Concours National “Cerises d’Italie”
Prix Claudio Locchi
Raiano (AQ) – 31 mai – 2 juin 2024
Le jury
Juges : Pietro Cernigliaro, Giuliano Granata ; Emilio Santarelli; Rosario Forte; Pietro Vario; Manuela Scifoni ; Ezio Palini
Coordinateur : Carlo Conticchio
