Encore vingt jours pour s’adapter à la nouvelle réglementation sur le dehors. Bien sûr, ce ne sera pas un couperet qui tombera sur les parasols et les tables le 1er juillet. Mais l’horizon temporel pour s’y conformer est précisé et les exploitants de bars, restaurants et pizzerias devront le respecter. Le délai a été indiqué par les représentants municipaux lors de la réunion tenue avec une représentation des commerçants du centre historique.
«Vous avez jusqu’au 30 juin», ont précisé les responsables du secteur des Activités Productives et le délégué Luigi Ambrosone lui-même, présent à la discussion convoquée pour surmonter les doutes résiduels sur la mise en œuvre du projet approuvé le 4 mars dernier par la Mairie. Une mesure bipartite, née de la nécessité commune de garantir le décorum que mérite une ville qui s’apprête à se vanter de la deuxième bannière de l’UNESCO. Toutefois, à l’heure actuelle, la situation est toujours la même qu’au moment où il a été décidé de s’attaquer au problème. C’est-à-dire des tables et des chaises en plastique ou en formica, des parapluies portant des panneaux publicitaires accrocheurs, des meubles de formes et de couleurs variées.
En parcourant le Corso Garibaldi, vous pourrez facilement vérifier son existence d’une palette de couleurs qui va du beige doux au bleu fantaisiste. Une condition clairement insuffisante pour le statut touristique que Bénévent, malgré tout, gagne lentement. D’où la nécessité interprétée par le Conseil de lancer de nouvelles règles qui normalisent enfin les installations, également à la lumière de la volonté du législateur national de confirmer les occupations extra-larges même après la fin en grande partie du Covid.
Ils commencent à affluer vers les bureaux municipaux de via Traiano les questions avec les projets de rénovation extérieur. Les nouvelles obligations qui incombent aux propriétaires de commerces avec service à table leur imposent de s’équiper de chaises marron foncé, de parasols marron ou beiges, et de délimiter les surfaces occupées avec des jardinières ne dépassant pas 120 centimètres de hauteur. En outre, pour ceux qui ont des activités dans les zones tampons de Santa Sofia et Arco di Traiano, les tables et les sièges doivent être “de type artistique en fer forgé de couleur foncée (gris ou marron)”. Mais sur ce dernier aspect, justement lors de la dernière confrontation avec les traders, la Municipalité a ouvert la possibilité d’une dérogation, à condition que le mobilier identifié respecte le haut standard esthétique qui sous-tend l’agencement. Le feu vert est également donné aux sièges en bois précieux ou en résine, à condition que le ton et la forme des produits s’intègrent bien au contexte.
Règles auxquelles les commerçants l’abordent avec des approches différentes. Il y a ceux qui ont déjà adapté leurs locaux aux besoins des planteurs de la rue (le précurseur Caruso mais aussi Le Trou et Honey), et ceux qui rattrapent leur retard. C’est le cas de Roseto all’Arco, qui a convenu d’un plan d’installations et de clôtures périmétriques avec l’Alimenta voisine, tel qu’établi par le règlement municipal. Les activités nouvellement ouvertes ont été facilitées d’une manière ou d’une autre, comme le restaurant « Le sette regione » récemment inauguré via Traiano, qui a placé des chaises et des tables en métal.
La situation est différente au bar voisin Cinema San Marco, qui remplira les obligations avec une peinture foncée des sièges blancs actuels, et devra probablement remplacer les parapluies par des panneaux publicitaires. Mais, pour l’instant, il n’y a aucun ajustement aux exigences en matière de planteurs le long de la route menant à l’Arche, ni dans la zone tampon immédiate. Là où en effet, un commerce historique comme le bar Sirena est encore fortement mis en doute : « Nous avions les bacs à fleurs et ils nous ont fait les enlever. Devrions-nous les remettre aujourd’hui ?”, demande la propriétaire Maria Maddalena De Blasio. A découvrir également les choix du restaurant Moscovio et du bar adjacent, qui disposent aujourd’hui de tables et de sièges à langer.
Dans le quartier de Santa Sofia, le bar Chiostro assurez-vous d’avoir déjà déposé une demande auprès de la Municipalité pour l’autorisation d’intervenir, et Quintessere rapporte la même chose. Sans appel le rejet du bar des Artistes : « Du nouveau mobilier ? Et qui les paie ? Laissons la municipalité s’en occuper, sinon je retirerai le permis parce que je n’ai pas les moyens de les payer”, répond sèchement Paolo Barricelli.
