Savone. Vendredi 14 juin 2024 GasSa propose la conférence « Perspectives d’avenir : de l’alimentation à l’énergie » avec la participation de Duccio Facchini, rédacteur en chef de la revue Altreconomia, auteur du livre : « Les souverains de l’alimentation », et Giovanni Ludovico Montagnani , ingénieur militant pour le climat, auteur du livre : « Après l’accident ».
Le rendez-vous est à 21h00 dans la salle « Stella Maris » du Port, Piazza Rebagliati 2B. Duccio Facchini publie une enquête sur la spéculation alimentaire et les batailles pour la transparence alimentaire, analysant qui décide de ce que nous mangeons et à quel prix.
« Depuis le milieu des années 1970, la production alimentaire mondiale a augmenté de 300 % – commente GasSa, un groupe de solidarité de Savone -, et pourtant, aujourd’hui encore, la malnutrition continue de réduire l’espérance de vie de millions de personnes : en 2023, 783 millions de personnes (9 % de la population mondiale) souffrent de faim chronique et plus de 333 millions de personnes ont connu des niveaux aigus d’insécurité alimentaire. Une poignée de multinationales agroalimentaires, contrôlées par un très petit nombre de hedge funds très riches, ont enregistré des bénéfices records ces dernières années, bénéficiant de subventions au détriment de la santé des populations et de l’environnement”.
« Comment ce « sac alimentaire » a-t-il été possible et quels sont les outils dont disposent les consommateurs « actifs » pour créer une voie équitable, dépassant le modèle actuel selon lequel les 3/4 de la nourriture consommée dans le monde proviennent de 12 espèces végétales et de 5 animaux ? Comment rééquilibrer la quantité et la qualité de la consommation ? Comment rendre la souveraineté aux agriculteurs et aux consommateurs ? L’histoire de l’ingénieur Giovanni Ludovico Montagnani, militant écologiste, nous enseigne que surmonter les obstacles les plus complexes n’est pas impossible : une leçon pour affronter le changement climatique avec plus de détermination”, poursuivent-ils.
« Le 3 juillet 2022, Giovanni, alors qu’il gravissait le bouclier Mittelruck, dans les Alpes autour du Lac Majeur, après un vol de quarante mètres, s’est retrouvé dans un lit de l’unité vertébrale de l’hôpital Maggiore de Novare, avec un diagnostic de paraplégie. Ce postulat pas vraiment encourageant est en fait le début d’une aventure incroyable et infatigable qui l’a conduit à l’or paralympique en canoë et à marcher avec l’aide de béquilles. Son engagement contre le changement climatique après l’accident s’est également intensifié avec la fondation de l’Association “Il y aura un Bel Clima”, créée pour encourager les jeunes à accroître leur engagement urgent pour bloquer le changement climatique avec des actions décisives, déterminées, créatives, dans la confiance. et la conscience que cela peut et doit être fait”, ont-ils conclu.
