Ils reviennent promenades dans la campagne ombrienne, caractérisé par des collines cultivées de vignes et d’oliviers, mais aussi par des villages, des abbayes et des moulins à huile. Le premier rendez-vous de ‘Balades & bon goût 2024’avec des expériences de le tourisme pétrolier, entre nature, culture et gastronomie et vin en Ombrie le long de la Huile d’olive extra vierge DOP Route de l’Ombrie.
Cette année le format s’enrichit de la revue « Musique et dégustations parmi les oliviers et dans les abbayes de l’Ombrie »présentant un trio de promenades pour découvrir les villages ombriens à haute vocation oléicole, parmi les oliviers et dans les fermes et moulins à huile, lieux où vous pourrez faire dégustations d’huile d’olive extra vierge. en combinaison avec les autres excellents produits locaux et des expériences directes dans les sites de production, avec une fin musicale. Le premier rendez-vous à Pérouse, suivi de Todi, clôture à Foligno.
Samedi 22 juin, Pérouse
Abbaye de S. Pietro, Pérouse
Première promenade de l’après-midi de l’événement parmi les oliveraies environnantes Pérouse par l’association L’olivier et le genêt, avec la dégustation de l’huile primée Dop Umbria. Le départ est prévu à 16h (infos et réservations : Louis Montagnoli – 347 1715155 ou par mail [email protected]). L’arrêt est à Moulin à huile Batta de Pérouse, une entreprise avec plus de trois mille oliviers cultivés sur 12 hectares de terrain en propriété, où il sera possible de déguster la Batta Olio Dop Umbria, primée, issue des variétés Leccino, Dolce Agogia et Frantoio, récemment classées premières à l’Ercole Concours national Olivario 2024 Suivi du rendez-vous avec l’art et de la visite deAbbaye Saint-Pierre, Complexe bénédictin fondé en 966 par l’abbé Pietro, qui se trouve déjà au VIe siècle. c’était l’ancienne cathédrale, dans une zone sacrée étrusque-romaine. L’Abbaye de San Pietro, qui abrite la Faculté d’Agriculture de Pérouse et son jardin botanique médiéval, accueillera la concert du Duo Malastrana composé par Moses Chiavoni, à la clarinette et à la clarinette basse et Luciano Biondini à l’accordéon. L’abbaye de San Pietro à Pérouse est l’une des propriétés de Fondation pour l’enseignement agricole de Pérouse, qui promeut l’innovation, la qualité et la durabilité également grâce à son propre Entreprise agricole qui, en plus de sauvegarder le patrimoine génétique historique de la race Chianina, produit une large sélection de produits certifiés à base d’huile d’olive extra vierge obtenue à partir d’arbres centenaires, de légumineuses, de vins comme le Merlot, le Cabernet Sauvignon, le Vermentino, le Grechetto et Viognier.
samedi 10 août 2024 à Todi
Tourisme pétrolier en Ombrie
En 1991 l’architecte et urbaniste Richard Levine de l’Université de Lexington a défini Todi « la ville la plus agréable à vivre » pour ses dimensions bien proportionnées, pour le climat idéal de la colline, pour l’excellente relation avec le milieu agricole environnant. Selon le scientifique, à Todi centre urbain et campagne ils cohabitent parfaitement. Les Todi l’appellent la « ville idéale » et certainement Todi est une ville médiévale d’une beauté et d’une élégance uniques, qui se dresse au sommet d’une colline et domine la charmante vallée du Tibre. A quelques kilomètres de Pérouse et d’Orvieto, Todi est entourée de trois cercles de murailles (étrusques, romaines et médiévales) qui renferment d’innombrables trésors. L’étape « Balades & bon goût » vous en propose une ici se promener parmi les oliviers et les lieux d’art, avec la dégustation d’huile à la fin Moulin à huile de La Casella de Todi et des vins al Nid d’Aigle où le concert du « Triton Trio ».
Samedi 7 septembre à Foligno (Pg)
Promenez-vous parmi les oliviers en Ombrie
Une promenade parmi les oliviers et dans la forêt de chênes verts qui entoure leAbbaye de Santa Croce à Sassovivoimposant à l’oeil, perché sur les pentes de Mont Aguzzo, sa masse calcaire se détache sur la sombre forêt de chênes verts qui recouvre les pentes des montagnes environnantes. C’est l’un des plus anciens témoignages de la présence bénédictine à Vallée de Spolète. A suivre, la dégustation des huiles d’olive extra vierge deEntreprise agricole Clarici. Grande finale avec le concert d’Andrea Rellini, qui clôt l’exposition « Musique parmi les oliviers et dans les abbayes de l’Ombrie », propose un long programme de concerts dans des lieux évocateurs du paysage oléicole de l’Ombrie et à proximité des oliviers centenaires les plus représentatifs de la région, véritables monuments naturels, ici le programme. Des spectacles vivants en parfaite symbiose avec les spécificités du territoire ombrien, musique, huile d’olive extra vierge, art, le patrimoine culturel et la nature du cœur vert de l’Italie. Les « Balades & bon goût » feront leur place à l’automne, lors de la 27ème édition de Des moulins à huile ouverts en Ombrie qui se tiendra cette année du 19 octobre au 17 novembre 2024.
