Une épicerie revient à Farini, la capitale de l’Alta Valnure sans supermarché et laissée un peu vide de panneaux. C’est le fermier Francesco Chinosi, originaire de Groppallo, pour ouvrir un commerce dans la ville, dans la centrale Via Genova, répondant ainsi à une demande ressentie par les habitants. «J’ai été tenté – explique le nouveau commerçant lui-même – car à la fin de l’année, ce lieu était vacant. Il manque à Farini une épicerie pour tous les budgets, des produits les plus populaires aux produits les plus spécialisés. Ce sont les gens eux-mêmes qui se sont plaints, ces dernières années, quelques magasins ont fermé, les gens devaient acheter du pain et d’autres choses.” Chinosi ne cache pas les difficultés rencontrées pour relever le volet. «Je suis habitué à la bureaucratie agricole, celle du secteur commercial m’a rendu fou, c’est énervant, si je pouvais revenir en arrière, je ne ferais presque pas ce grand pas. Je pensais que ce serait plus simple.” Saura-t-il concilier son travail d’agriculteur aux champs et son atelier ? «Au début, je serai dans le magasin – répond-il – pour le démarrer, puis je retournerai à mon travail principal, qui est d’être dans les champs et autour des marchés. Une personne va travailler ici, je dois produire car le magasin est une continuation de ma ferme, une façon de raccourcir la chaîne d’approvisionnement et de se rapprocher des clients, pour qu’ils n’aient pas besoin de venir à Groppallo. Mais évidemment, je vends aussi des produits qui ne m’appartiennent pas. »
Ce journal avait également dénoncé la crise du commerce de la Farine. Toutefois, au cours des deux dernières années, d’autres signes de dynamisme et de vitalité doivent être soulignés. Francesca FarinaPar exemple, avec son père Fulvio, il dirige déjà un magasin d’antiquités à Plaisance. En mai de l’année dernière, ils ont décidé d’ouvrir également un “atelier” à Farini. «Notre marque est historique – explique la jeune femme -, mon grand-père Silvio faisait déjà ce métier et mon père est dans le secteur depuis 45 ans. Et mes grands-parents fréquentaient déjà Farini en vacances, un lien qui a toujours été fort, à tel point que je fais partie de la Croix-Rouge et des pro loco locaux». La boutique est ouverte le week-end, tandis qu’en été elle est également ouverte le jeudi matin, jour de marché. «Nous essayons de faire notre part – continue Francesca – autant que possible, pendant la semaine où nous travaillons en ville. Mais une vitrine vivante, c’est déjà quelque chose pour le pays, elle transmet vitalité et dynamisme. Dans ces réalités, chaque vitrine supplémentaire apporte quelque chose à la communauté, ce sont autant de petits signes de renaissance.” L’antiquaire souligne également que l’année dernière, cette année et l’année prochaine, la Commune attribue certaines contributions aux entreprises et activités commerciales locales. Une aide supplémentaire pour résister ou se relancer.
Au lieu de cela, il a ouvert un magasin de fleurs il y a deux ans, Sara Guglieri, toujours dans la centrale Via Genova. Habitante de Crocelobbia, un hameau à la frontière entre Farini et Ferrière, employée, elle souhaitait poursuivre l’activité qui stagnait en raison du décès prématuré, à seulement 47 ans, de l’ancienne fleuriste, Chiara Bortolotti, une personne très aimée. dans la ville. «C’était ma passion – confie Sara – et grâce à mon amie et collaboratrice Barbara Segalini tout cela a été possible, car je peux être présent au magasin le samedi et le dimanche.” Sara a agrandi le magasin en profitant de l’espace vide à côté, qui abritait autrefois le salon de coiffure de la ville, une autre entreprise que Farini a perdue au fil du temps. Ainsi, « Les Fleurs de Sara » est un autre volet qui se lève chaque matin dans la ville. “Je suis très content, j’ai eu une bonne réponse de la population, même pendant l’hiver je ne peux pas me plaindre.”
