Un groupe de militants de l’association Être des animaux il a interrompu le discours d’hier après-midi du PDG de KFC Italia, Corrado Cagnola, tout en prononçant un discours lors de l’événement DireFareMangiare à la Fiera Milano.
DireFareMangiare est un événement organisé chaque année en Italie, dédié à la restauration collective et commerciale moderne. Un événement qui rassemble des entreprises, des producteurs locaux, des experts du secteur, des chefs, des nutritionnistes et des passionnés de gastronomie pour discuter et promouvoir des pratiques alimentaires durables et conscientes.
KFC Italia est au centre d’une campagne d’information lancée en novembre 2023 qui demande au géant de la restauration rapide de s’engager à signer le European Chicken Commitment, une série de exigences dans le but de réduire la souffrance des poulets dans les élevages intensifs de ses fournisseurscomme cela a été le cas dans plusieurs pays dont la France, l’Allemagne, les Pays-Bas, la Belgique, la Suède, le Royaume-Uni et l’Irlande.
Parallèlement à la campagne et à la pétition, l’association Being Animali a diffusé au fil des mois diverses images qui montrent les conditions de vie des poules dans la grande majorité des fermes intensives italiennes, ainsi qu’une enquête secrète menée dans quatre usines d’un fournisseur de KFC Italia dans la province de Vérone. Ce n’est pas la première fois que les militants d’essereanimali interviennent pour demander à la chaîne de restauration rapide. un plus grand engagement envers les poulets. Le 22 mars, ils ont recouvert les vitrines d’un magasin du centre de Milan de silhouettes de poulets en souffrance, tandis que quelques jours plus tard, le 26 mars, ils se sont présentés avec des pancartes et des dépliants à l’inauguration d’un nouveau restaurant KFC à Limbiate (MB). ) à laquelle le PDG Cagnola était présent.
«Nous sommes ici pour demander une fois de plus à KFC Italia de mettre fin à la cruauté dans les élevages de poulets dont il s’approvisionne. Pour ce faire, il doit adhérer au European Chicken Commitment, qui implique l’utilisation de races à croissance plus lente, une densité de reproduction plus faible et plus d’espace disponible pour les poulets. Nous ne nous arrêterons pas tant que nos revendications ne seront pas entendues. » déclare Brenda Ferretti, responsable des campagnes d’essereanimali.
