La deuxième édition du « Dîner en Terrasse » se tiendra le samedi 29 juin, en collaboration, comme l’année dernière, avec le Palio maritime. L’événement, organisé par la Confcommercio provinciale avec le soutien de Vetrina Toscana, un projet de la Région et de l’Unioncamere Toscana qui promeut les restaurants et les magasins qui utilisent des produits locaux, rassemblera cette année 400 personnes dans le lieu le plus emblématique de la ville, une centaine et cinquante de plus qu’en 2023. Le dîner sera organisé par l’association Cuochi Livornesi, grâce également au soutien logistique de la Fondation Caritas, qui, pour l’occasion, proposera un menu élaboré avec des produits locaux de filière courte. De nombreuses entreprises mettront également leurs produits à disposition : le vin proviendra de la Tenuta Le Colonne di Donoratico, les pâtes artisanales proviendront de Il Vallino di Cecina et le pain sera fourni par le Consortium pour la protection du Pane Toscano Dop et par Panificio Burgalassi. . La compagnie I 3 Ponce vous permettra cependant de terminer le dîner avec son punch glacé.
« Il s’agit d’un dîner absolument inclusif et ouvert à tous – a souligné la présidente de la Confcommercio provinciale Francesca Marcucci -. Cet événement représente la contribution que Confcommercio veut apporter à la promotion de la ville de Livourne, en valorisant ensemble sa beauté et sa tradition oenogastronomique. avec l’histoire des compétitions d’aviron. Nous voulons faire connaître notre ville à ceux qui viennent de l’extérieur et l’année dernière, après le dîner, nous avons reçu des rapports de nombreux Toscans intéressés par l’événement : eh bien, notre objectif serait d’avoir peut-être moins de Livournes et plus de participants venant de l’extérieur pour apporter une contribution au tourisme local. « Il s’agit d’un événement spectaculaire, avec une formule extrêmement appropriée – a déclaré le maire Luca Salvetti -. Les images de la dernière édition sont encore gravées dans mon esprit : même les gens venus de l’extérieur ont été impressionnés.”
« Nous remercions la Chambre de Commerce de Livourne et Grosseto et la Région Toscane – a déclaré le directeur provincial de Confcommercio Federico Pieragnoli – Le projet Vetrina Toscana nous pousse à être de plus en plus attentifs à l’économie locale et à ses excellentes entreprises. soutien des sponsors de l’initiative: Generali, Agence de Livourne Via Cairoli, Scotti Audi et Scotti VW, George Menaboni et Lavazza, qui offriront le café – a-t-il ajouté – c’est le dîner de synergie et de collaboration, l’année dernière, fortement. Nous voulions cet événement et nous avons immédiatement reçu la disponibilité de l’administration municipale. C’était une idée extraordinaire et le but n’est pas seulement de passer une soirée de détente dans un environnement extraordinaire, mais aussi de promouvoir Livourne de la meilleure façon possible.
Comment assister au dîner
La participation est ouverte à tous dans la limite des places disponibles (400), qui ne peuvent être achetées qu’en prévente, au prix de 50 euros. Des tables pour dix personnes seront dressées. Les réservations sont déjà actives sur https.//bit.ly/CENA_LIVORNO_29_GIUGNO_2024. Pour information : [email protected], 334.2787684.
