Coupe rituelle du ruban en présence d’institutions locales, pour ouvrir l’événement « La via del gusto », qui animera la Via della Torre Clementina à Fiumicino jusqu’à demain soir au son des excellences gastronomiques et œnologiques du Latium, de la bonne musique et de l’art. . Un événement organisé par RistorAgency, à l’ombre des bateaux de pêche sur le canal du Tibre, avec un long parcours de gourmandises prêtes à conquérir les appétits gargantuesques. Au total, 27 restaurants seront sur le terrain pour l’occasion, accompagnés d’autant d’entreprises viticoles régionales, ainsi que d’artistes talentueux qui concourront dans un concours qui verra récompenser les meilleures œuvres exposées.
Un événement promu par l’association des commerçants de la Rue et du Centre Historique, avec le patronage de la Région Latium et de la Commune de Fiumicino, salué par le maire de Fiumicino Mario Baccini : « Avec les conseillers Biselli et Poggio, nous avons voulu mettre la valeur d’une ville qui ne se résigne pas à n’être qu’un aéroport. Avec les ports de Traiano et Claudio, les beautés naturelles comme les sites agricoles et la vocation de pêche, nous travaillons à remettre au centre l’un des piliers du territoire : la gastronomie et le vin, également grâce à des événements comme ceux-ci. Nous avons d’excellentes réalités et aujourd’hui est un petit signal dans cette direction. Bientôt, nous publierons le programme culturel d’été, nous mettrons en œuvre des actions pour augmenter le PIB culturel, et pas seulement économique. “, a conclu le premier citoyen.
“Nous avons voulu apporter notre contribution à la valorisation d’une région comme le Latium qui mérite, pour son excellence, d’être soutenue et promue, en impliquant les réalités locales nombreuses et variées de Fiumicino. La Via del Gusto est le résultat du grand travail de restauration et dans le monde du vin de notre région, sans oublier l’art car il est important de respirer la beauté”, ont expliqué Fabio Carnevali et Stefano Albano de RistorAgency, organisateurs de l’événement qui donne le coup d’envoi de la saison estivale dans la ville historique de la côte romaine.
