«Un vin au goût de mer» Frescobaldi, l’île de Gorgona et la nouvelle récolte d’Il Tirreno

«Un vin au goût de mer» Frescobaldi, l’île de Gorgona et la nouvelle récolte d’Il Tirreno
«Un vin au goût de mer» Frescobaldi, l’île de Gorgona et la nouvelle récolte d’Il Tirreno

LIVOURNE. Frescobaldi et l’île de Gorgona, la douzième récolte. Nouveau succès pour le projet social né en 2012 en collaboration avec la seule île pénitentiaire d’Europe, fondée en 1869, Gorgona mène régulièrement son travail en Italie depuis plus de 150 ans.

Tout cela grâce à la collaboration entre Marchesi Frescobaldi et Gorgona, la seule île pénitentiaire d’Europe. Ici, les détenus passent la dernière période de leur peine, travaillant au contact de la nature pour développer des compétences professionnelles qui facilitent leur réinsertion dans la réalité professionnelle et sociale. Le projet commence autour d’un petit vignoble, au cœur d’un amphithéâtre surplombant la mer, dont le but est de permettre aux détenus, régulièrement rémunérés par Marchesi Frescobaldi, d’acquérir une expérience concrète et active dans le domaine de la viticulture, avec la collaboration et supervision des agronomes et des œnologues de la cave toscane. Avec la possibilité d’entrer et de travailler à Tenute Marchesi Frescobaldi même après la période de prison, en tant que professionnels du secteur.

« Gorgona 2023, la douzième récolte, nous permet de vivre un projet qui nous rend chaque année plus fiers – déclare Lamberto Frescobaldi, président de Marchesi Frescobaldi – À Gorgona, il y a le « caractère unique » de cette île et d’un projet qui avec la production d’un très petit nombre de bouteilles ne cesse de donner des émotions. Nous avons l’opportunité de découvrir cette terre extraordinaire qui transmet tout à travers ses arômes et ses saveurs : l’amour de l’île, le soin et la passion de l’homme, l’espoir d’une vie meilleure, l’influence de la mer et un environnement merveilleux. Ils représentent un peu plus de deux hectares de vignoble et donnent vie à un vin inimitable et exclusif, symbole d’espoir et de liberté de plus en plus amplifié à travers le monde. Fier de vivre ce projet depuis 2012.”

Aujourd’hui, le vignoble s’étend sur 2,3 hectares, dont un premier et un peu plus d’un deuxième planté en 2015. De ce vignoble de Vermentino et Ansonica naît le vin blanc Gorgona, résultat de la singularité du lieu, du travail de l’homme et le symbole de l’espoir et de la liberté. La première récolte a eu lieu en 2012 et depuis lors, le vin est produit avec les prisonniers pour un total de 9 000 bouteilles/an. Gorgona est un vin « séduisant et sauvage » au goût de rédemption, empreint d’espoir et d’envie de vengeance, qui en est désormais à sa 12ème récolte.

Le label Gorgona se veut « l’édition extraordinaire » de l’île, en racontant chaque année un aspect différent. «Avec Gorgona 2023 nous avons voulu parler du vent ou plutôt des vents qui soufflent ici, jouant un rôle primordial dans la vie quotidienne. Les quatre vents, le Grecale, le Scirocco, le Libeccio et la Maestrale deviennent des éléments fondamentaux de la viticulture de l’île, influençant la température de l’air et donc la maturation des grappes”, racontent les excellences.

Gorgona est né sur un sol ferreux, c’est un petit vignoble de deux hectares, merveilleusement exposé à l’est et protégé des vents. Un vignoble planté en 1999, puis en 2015 et 2018, où les cépages Vermentino et Ansonica ont toujours été les protagonistes incontestés de ce vin extraordinaire. Ø Gorgona incarne toute l’essence de l’île.

Gorgona 2023 se distingue par une belle couleur jaune paille aux reflets dorés, brillante et cristalline. Le bouquet est complexe et élégamment intense avec des notes méditerranéennes et iodées qui ressortent. Parmi les senteurs méditerranéennes, se distinguent l’hélichryse, la sarriette et le romarin, suivis de notes florales rappelant le genêt et la camomille. La partie fruitée tend davantage vers les fruits à chair jaune et les fruits exotiques mais aussi vers de délicates notes d’agrumes. En bouche, il est savoureux, frais et long. La persistance est remarquable et la correspondance gustative-olfactive est totale. Une fois de plus Gorgona impressionne et étonne par son caractère décisif. L

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