Lundi 17 juin, l’association Antica Congrega Tre Colli di Catanzaro a rencontré de jeunes professeurs de matières économiques de toute l’Italie
La réunion a eu lieu dans le cadre des journées d’études et de formation auxquelles participent ces jours-ci les jeunes enseignants à Catanzaro, à travers l’École d’Enseignement Junior, organisées par l’Académie Italienne d’Économie d’Entreprise en collaboration avec le DIGES – Département de Droit, d’Économie et de Sociologie de l’Université de Catanzaro Grande Grèce.
Ainsi, au restaurant du centre historique « Vecchia Catanzaro », accompagné de Professeur Rocco Reina – Professeur d’organisation d’entreprise, ainsi que président du comité scientifique de l’UMG de l’École de méthodologie pédagogique de l’AIDEA de Catanzaro et de la Professeur Daniela Mancini – Professeur d’économie d’entreprise à l’Université de Teramo, ainsi que délégué aux écoles de méthodologie de l’Académie italienne d’économie d’entreprise, les jeunes professeurs ont pu goûter l’Illustre morzello et pas seulement.
Avec la bienvenue des membres présents, après les salutations initiales du professeur Rocco Reina, ce dernier également membre de la congrégation, le président de l’Antica Congrega Tre Colli Francesco Biancodans les salutations rituelles, a souligné l’importance de diffuser les spécificités territoriales également dans le domaine gastronomique, avec les effets bénéfiques nécessaires et essentiels sur chaque communauté de référence.
Tout cela, en représentant une parenthèse agréable lors de journées exigeantes de formation scientifique. Cela a été suivi d’une description avec des notes historiques du plat typique de la cuisine de Catanzaro, réalisée par Salvatore Rotundo, membre du conseil d’administration de l’association.
Après le dîner, entrecoupé de questions et de curiosités posées par les jeunes invités, la soirée s’est terminée par une promenade dans les ruelles les plus représentatives du centre historique, au cours de laquelle les jeunes professeurs ont pu écouter, avec une appréciation particulière, la description détaillée des événements historiques. aspects de la ville, qui leur sont fournis par la congrégation Mario MauroPrésident de l’Association des Guides Touristiques de Calabre.
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