Et Mediterranea – Pescara revient à la « Marina ».

PESCARA. Il y a aussi Davide Nanni, connu sous le nom de chef Wild, le chef de Castrovalva devenu célèbre surtout pour sa cuisine typique et sauvage dans les bois, partagée sur les réseaux sociaux. Et puis Roquette, qui organise des séances sur le gaspillage alimentaire également dédiées aux enfants. Le tout assaisonné de la touche magique de Francesca Caldarelliqui a fait de sa vision de la gastronomie des Abruzzes et des traditions locales la carte de visite pour entrer dans le monde de la fête à Milan, où elle est très recherchée.
C’est eux, avec Dolceflo, je ne suis pas la recette, Italyfoodpornabruzzo, Alessandro Di TizioMère et fille des Abruzzes, Justgio, Chef en chemise et le Monde à travers (tous les noms de leurs profils sociaux) les protagonistes de la trente-huitième édition de Mediterranea, qui se tiendra au port touristique de Marina di Pescara du 17 au 7 juillet 2024, à partir de 18h : 30 à minuit, avec entrée gratuite.
«Mediterranea est bien plus qu’une simple foire», commente-t-il Gennaro Streverprésident de la Chambre de Commerce de Chieti Pescara, «C’est une vitrine qui, année après année, met en valeur le patrimoine exceptionnel de biodiversité agroalimentaire des Abruzzes, un patrimoine qui se développe dans des zones souvent éloignées mais d’une beauté sans précédent».
En plus d’un riche espace d’exposition pour découvrir la variété gastronomique et œnologique des Abruzzes, vous pourrez compter sur une offre d’itinéraires à proposer aux touristes, qui doivent tous être réservés au salon, car il n’y a pas de meilleur guide que la nourriture. En accompagnement, de la street food avec quatre espaces dédiés au vin et à la bière. Pendant les trois jours, à l’intérieur du pavillon Becci, auront lieu des dégustations, organisées par Slow wine, des vins présentés dans le guide 2024.
Pour satisfaire l’esprit et le palais, il y aura des conférences, des débats, des show cooking et des cours, dans un espace spécialement dédié, organisé par Slow food Abruzzo et Gal Abruzzo. Une autre nouveauté intéressante de cette édition est le concours social “Core a core, my Abruzzo soul” dans lequel les Abruzzais et au-delà sont invités à tourner leur propre vidéo pour raconter ce que signifie pour eux être Abruzzais.
Les plus votés, avec les likes et les avis d’un jury spécial, seront récompensés par deux cours de cuisine.
©TOUS DROITS RÉSERVÉS.