Alta Badia et tourisme authentique. Voici où bien manger

Alta Badia et tourisme authentique. Voici où bien manger
Alta Badia et tourisme authentique. Voici où bien manger

L’Haute Badia c’était une vallée solitaire et isolée, devenue l’un des centres touristiques les plus connus des Alpes. Elle se trouve à 16 kilomètres entre Val Pusteria, Cortina, Arabba, Val di Fassa et Val Gardena, 3 communes et six villages (Corvara, Colfosco). , La Villa , San Cassiano, Badia et La Val) pour moins de 6000 habitants, la plupart appartenant à la communauté linguistique et culturelle ladine, descendants des Raeti qui habitaient ces vallées avant l’arrivée des Romains. Entre 1300 et 2778 m, c’étaient des vallées pauvres qui vivaient de l’agriculture de subsistance et de l’élevage, mais grâce à la beauté des Dolomites, déjà dans la seconde moitié du XIXe siècle, les premiers « étrangers » arrivèrent pour gravir les sommets environnants, certains des jeunes se spécialisent dans le travail de guide de montagne et lorsque, après la fin de la guerre en 1919, le Haut-Adige devient une partie de l’État italien, une véritable économie touristique se développe : Franz Kostner, célèbre guide de montagne de l’Alta Badia, est sûr que le ski deviendrait l’un des sports les plus appréciés et pratiqués. C’est pourquoi il a d’abord rendu la vallée accessible par moyen de transport (et pas seulement à pied ou à cheval), la première école de ski a été ouverte à Corvara et en 1938 le premier téléski du Col Alto : c’était un téléski qui vous emmenait à les gens du sommet. En 1946, le premier télésiège d’Italie a été construit au Col Alto et est entré en service en 1947. Le reste appartient à l’histoire (également racontée au musée de la photographie de montagne LUMEN à Plan de Corones). Alta Badia dispose de 17 mille lits et a accueilli 1 million 400 mille visiteurs au cours de la dernière saison hivernale 2023/2024 et 1 million l’été dernier (données de l’institut provincial des statistiques ASTAT).

Une vue de l’Alta Badia.

Gros Lollo

Le tournant de l’UNESCO et un nouveau positionnement

«Ces dernières années, la fréquentation a changé, elle est devenue beaucoup plus internationale et les besoins des clients ont changé», explique Jan Clemens Wieser, neveu du fondateur de l’hôtel Ciasa Salares, qui avec son père Stefan, sa mère Wilma et sa compagne Sara , gère aujourd’hui l’un des hôtels les plus connus de la région. «La proclamation du Parc Naturel Fanes-Senes-Braies et du Parc Naturel Puez-Odle sur la liste du patrimoine naturel de l’UNESCO a donné un élan incroyable, notamment sur le marché américain et la création de la marque Alta Badia, une nouvelle structure qui gère le marketing du tourisme et la stratégie de destination a porté ses fruits”, me dit-il. Et il ajoute qu’il y a des années, seul Hugo Pizzinini de la Rosa Alpina de Corvara parcourait les foires internationales et faisait ainsi la promotion de la destination. Aujourd’hui le Rosa Alpina est en rénovation, la réouverture est prévue pour la prochaine saison de ski sous la marque AMAN Resort, une multinationale qui possède certains des hôtels les plus luxueux du monde.

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