Ce soir, un nouveau lieu a été inauguré à Gioiosa Marea, « Sicile joyeuse ». L’initiative est née de la collaboration entre l’entrepreneur originaire de Ficarra, Chiara Messina, et le joyeux Salvatore Lamonica. Le restaurant a ouvert ses portes aux citoyens de Gioiosa Marea et aux invités d’autres localités, offrant un large choix de délices culinaires.
Parmi les spécialités proposées, se démarquent les sandwichs, chacun caractérisé par des ingrédients uniques et des saveurs authentiques.
La « Salina » est préparée avec du jambon cuit, de la provola et du pâté de câpres. Le « Vulcano » combine du salami Sant’Angelo, du canestrato, des champignons à l’huile et des tomates séchées. Le « Lipari » comprend de la mortadelle d’âne, de la provola et du pesto de pistache. Le « Stromboli » est composé de coppa, de primo sale et de tomates séchées. Le «Filicudi» comprend du bacon, de la provola et de la crème d’oignon. « Alicudi » propose du speck, de la provola, du pesto de pistache et des tomates séchées. Le « Panarea » associe pancetta, primo sale, pesto de fenouil sauvage. Enfin, le sandwich « Sicilia Gioiosa » associe jambon cru, provola, pesto de pistache et céréales hachées.
En plus des sandwichs, « Sicile joyeuse » propose une sélection de conserves, miels, vins, liqueurs, bières artisanales, charcuteries et fromages, tous strictement produits localement.
Le lieu est situé à Via Umberto Primo 201 à Gioiosa Marea et peut être contacté par téléphone au 327 6037203par email à l’adresse [email protected] ou via le site internet siciliagioiosa.com. Une application mobile sera également bientôt disponible pour réserver facilement les spécialités gastronomiques proposées par le restaurant.
Salvatore et Chiara vous attendent pour déguster leurs délices.
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