(Agen Food) – Naples, le 25 juin. – Un bilan, celui de la douzième édition de Coca-Cola Pizza Village à Naples, qui va au-delà des chiffres et récompense le produit et la culture d’un événement qui devient de plus en plus un format emblématique du napolitainisme.
L’événement se prépare désormais à célébrer la gastronomie napolitaine d’abord à Milan, dans les espaces extérieurs du quartier résidentiel Citylife, du 4 au 8 septembre, puis à traverser les frontières nationales pour la célébrer en Angleterre, à Londres, du 19 au 22 du même mois. , les saveurs du plat italien le plus célèbre au monde.
La qualité et la culture ont été les protagonistes des dix soirées de l’événement à la Mostra d’Oltremare de Naples. L’art des pizzaïolos napolitains, reconnu par l’UNESCO comme Bien immatériel de l’humanitéa été exalté par plus de 200 maîtres pizzaiolo qui se sont engagés dans leur travail à démontrer non seulement la qualité du produit, mais surtout l’évolution de la pizza, avec ses ingrédients de base de qualité : farine, huile, tomate, fior di lait, et la complétion d’autres ingrédients qui ont rencontré le goût du public.
Le Coca-Cola Pizza Village, grâce à la scène de RTL102.5, la radio officielle de l’événement, a également amené à Naples de nombreux chanteurs de la scène nationale et internationale. Un hommage qui a vu la participation d’artistes interprétant différentes cultures et connaissances de nombreux territoires : D’Alessio, LDA, The Kolors, Rocco Hunt, BigMama et CoCoauteurs du message chanté Campanie, mais aussi Francesco Gabbani, Noemi, le représentant de Lista, Boomdabash et Clara.
La culture était le protagoniste de différentes manières. Avec le Prix Napoli d’aMaredécerné à d’illustres Napolitains qui, par leurs activités professionnelles, ont apporté du prestige au napolitainisme, comme Gennaro Amato pour la navigation de plaisance, Peppe Lanzetta pour le théâtre et le cinéma, actrices Fiorenza D’Antonio Et Miriam Candurro pour la télévision, la famille Colella du Groupe Capri pour l’entrepreneuriat, le Recteur de l’Université Federico II de Naples, Matteo Lorito. Mais aussi avec les rencontres de Contes de pizza qui a accueilli l’élite du monde gastronomique et œnologique national et napolitain, enseignant et expliquant au public les secrets et les particularités du monde de la pizza. Et puis des conférences avec des Ministres, des Universités et le monde médical qui ont développé leur rapport à la pizza.
La société organisatrice Oramata Grandi Eventi, qui a transformé cette année la quantité de nombre en qualité de l’offre présentée au Pizza Village, trouvant pleinement satisfaction du public qui a participé, va maintenant s’engager dans l’importante transformation du format, qui deviendra un attracteur touristique et un promoteur du napolitisme dans le monde.
En septembre, Pizza Village sera à Milan (4-8) pour la deuxième édition et, pour la première fois, à Londres sur les rives de la Tamise (19-22), pour poursuivre sa mission de porte-parole de l’excellente culture gastronomique napolitaine. en Italie et en Europe.
