A 18h il sera temps de découvrir qui sont les gagnants 61 participants àle 21e Concours International des Vins Müller Thurgau, avec une dégustation animée par le talentueux Andrea Amadei, sommelier professionnel, conférencier de Decanter, visage de “È semper notte” sur Rai 1 et commissaire du contenu du magazine “L’Art du Vin”.
Suivra, à partir de 20 heures, la proposition “Cenando con le stelle”, un voyage gastronomique et œnologique à trois plats, créé par Enogastronomia Zanotelli, entrecoupé de spectacles de danse de jeunes champions de l’école Ritmomisto. Le dîner, sur réservation et servi à table, peut être accompagné d’une sélection de vins recommandés par Amadei.
À partir de 22h, grâce à la précieuse collaboration avec l’Istituto Tutela Grappa del Trentino, « La grappa devient un cocktail » revient également, avec quatre propositions créées par le célèbre barman Leonardo Veronesi, pour découvrir une nouvelle facette du distillat du Trentin. Pour accompagner la dégustation, le son soul, funk et rock de DJ Cocca et ses vinyles.
Dimanche 30 juin, à partir de 10h, il sera plutôt dédié à la découverte de la région en vélo électrique avec «Caves en selle», où vous aurez l’occasion d’en apprendre davantage sur Villa Corniole De Verla De GiovoMoïse de Céola et enfin Cembra cave de montagne. A chaque arrêt une petite visite du site de production accompagnée d’une petite dégustation.
Pendant les trois jours, la cuisine des Femmes Rurales sera également opérationnelle, avec leurs propositions locales : des spätzle à la farine de sarrasin aux tagliolini aux champignons, du risotto aux champignons et Puzzone della Val di Fassa au Tonco de Pontesel avec polenta « Zingara », juste pour n’en nommer que quelques-uns.
Là Exposition internationale Müller Thurgau : Vino di Montagna est organisé par le Comité Mostra Valle di Cembra, avec le soutien de la Province Autonome de Trente, Trentino Marketing, Comunità Valle di Cembra, Commune de Cembra Lisignago, Commune d’Altavalle, Commune de Segonzano, APT Fiemme Cembra, Valle di Association touristique Cembra, Strada del Vino e dei Sapori del Trentino, Consorzio Vini del Trentino, Istituto Tutela Grappa del Trentino, BIM dell’Adige, Fondazione Edmund Mach, Cassa Rurale Val di Non – Rotaliana e Giovo, Cassa di Trento.
