Ein Prosit, ein Prosit der Gemütlichkeit. Bière, Munich, chansons en allemand. La bande de journalistes écumants – et ayant une connaissance limitée de l’histoire – sera déjà prête à surveiller tout comportement politiquement incorrect. Mais Turin lance tout de même sa première édition de l’Oktoberfest, du 19 octobre au 3 novembre. Il ne s’agit pas d’une des nombreuses fêtes de style bavarois qui ont déjà lieu dans diverses régions d’Italie, mais d’une sorte d’Oktoberfest miniature, également parce qu’il s’agira d’un événement officiel de Paulaner, la plus grande des six marques de bière admises au festival de Munich.
Évidemment, au lieu des 7 millions de visiteurs en Bavière, Turin se contenterait de 200 mille passionnés prêts à envahir le parc Pellerina où seront installés un pavillon, un parc d’attractions et divers stands.
Pas seulement de la bière bien sûr, mais aussi des menus bavarois élaborés par 40 collaborateurs dirigés par les chefs. Et des dizaines de jeunes en tenue traditionnelle bavaroise serviront les tables.
Maria Luisa Coppa, présidente d’Ascom Confcommercio, et Paolo Chiavarino, conseiller au commerce de la municipalité de Turin, ont souligné les liens entre les deux villes, particulièrement attentives aux traditions, à la culture, à la gastronomie et à la bonne boisson. Même à Turin, la bière fait partie des traditions et les producteurs locaux sont invités à se joindre à la fête sur les stands ou aux initiatives dans les restaurants subalpins. Cependant, il manque à Turin une tradition vestimentaire qui s’est transformée en un style pour les vêtements de tous les jours.
Et ce qui manquait dans les interventions, c’était une référence aux Alpes qui font partie de la culture et des traditions des deux villes.
Mais la fête n’en sera pas moins belle. “La fête qui aime tout le monde”, a réitéré l’organisateur Carlo Pallavicini. Mais un parti qui fait peut-être peur à Formigli, Berizzi, Trocino et aux indignés à plein temps.
