Il est très important de toujours rester bien hydraté, et nous pouvons y parvenir non seulement avec de l’eau mais aussi avec d’autres aliments savoureux et nutritifs.
En été comme à tout autre moment de l’année, prenez soin de votre corps grâce à une bonne hydratation devient indispensable. De nombreuses études et recherches ont confirmé l’importance de l’eau pour notre corps, mais en plus des 8 verres quotidiens recommandés, les boissons et les aliments peuvent également être une excellente source d’hydratation.
Dans ce contexte, il est essentiel de promouvoir des projets d’éducation nutritionnelle qui aident les gens à faire des choix alimentaires plus sains et plus équilibrés.
Pour aider les familles à lutter contre la déshydratation, surtout lorsqu’il fait chaud, il existe plusieurs recettes utiles capables de nous apporter tous les nutriments et liquides dont nous avons besoin. Ils se préparent facilement et conviennent à tous les âges.
Les enfants, étant en phase de croissance et de développement, ont besoin de plus grande quantité d’eau que les adultes et sont plus exposés au risque de déshydratation. Il est important de leur apprendre l’importance de boire tout au long de la journée.
Par exemple, un verre d’eau le matin peut aider à compenser l’eau perdue pendant la nuit, tandis que lorsqu’ils sortent pour aller à la plage ou au parc, il est conseillé d’ajouter une petite bouteille d’eau dans leur sac à dos.
Recettes contre la déshydratation, qui sont les meilleures
En plus de l’eau, quelques boissons et aliments ils peuvent être de grands alliés en matière d’hydratation. Les légumes et les fruits, par exemple, contiennent une quantité importante d’eau (75 à 95 %) et contribuent à l’apport journalier recommandé.
Le lait et ses dérivés, comme le yaourt ou la glace, sont également une excellente source d’hydratation. Un verre de 125 ml de lait fournit environ 110 ml d’eau.
Les cinq recettes ci-dessous sont conçues pour offrir un apport équilibré en nutriments et en hydratation aux enfants pendant l’été. La première recette voit l’alternance de biscottes avec des couches composées de yaourt nature, de miel et de fraises et/ou de baies.
Les fraises, notamment, sont composées à 98 % d’eau, contribuant ainsi à l’hydratation. Le yaourt nature est également riche en eau et en nutriments.
Ensuite, il y a le Bruschetta aux tomates avec œuf brouillé accompagnée d’un smoothie aux fruits frais. Dans cette recette, le pain croquant s’associe aux œufs brouillés et aux tomates, le tout accompagné d’un smoothie rafraîchissant à la framboise, riche en fibres, sels minéraux et vitamines.
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Plein d’idées pour chaque moment de la journée
La troisième recette proposée est le poisson Finto, dans lequel un mélange de maquereau et de pommes de terre bouillies est façonné en forme de poisson et décoré de carottes, de courgettes et de tomates. Cette recette combine les propriétés bénéfiques des légumes avec le pourcentage élevé d’eau qu’ils contiennent, ainsi que les bienfaits nutritionnels du maquereau.
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La quatrième recette, idéale pour le déjeuner ou le dîner, est Risotto de carottes et courgettes avec filet de sole. Dans cette préparation, le risotto est enrichi de carottes et de courgettes, qui contiennent une bonne quantité d’eau, et est accompagné d’un filet de sole, qui apporte des protéines et d’autres nutriments importants.
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Enfin, pour conclure sur une note douce, nous avons le somptueux granité à la pastèque, une boisson rafraîchissante et hydratante qui profite des propriétés hydratantes de la pastèque, composée à 92% d’eau. La recette consiste à mélanger la pulpe de pastèque et à la congeler, obtenant ainsi un délicieux granité à déguster lors des journées chaudes. Sinon on ne sous-estime jamais un simple salade de fruits de notre choix.
