Vous les choisissez au supermarché parce que vous les trouvez légers et « sains » : la nutritionniste démystifie un mythe, voici ce qu’il faut éviter

Il y a des aliments qui sont souvent achetés parce qu’ils sont considérés comme légers mais qui, en réalité, ne le sont pas du tout. Voici ceux révélés par la nutritionniste.

Lorsque l’on choisit de suivre un régime ou de commencer à manger de manière plus équilibrée pour mieux soutenir sa santé, opter pour des aliments considérés comme légers est presque automatique. En réalité, il s’agit presque toujours d’aliments qui doivent être soigneusement surveillés.

Des aliments qui ne sont pas aussi légers qu’on le pense (Ilciriaco.it)

Et c’est pourquoi souvent, il y a très peu de lumièremême s’il ne manque pas d’ingrédients ajoutés qui peuvent même bloquer la perte de poids ou qui ne sont pas aussi sains qu’on pourrait le penser. Un nutritionniste en particulier a tenté d’attirer l’attention sur cet aspect et il l’a fait en parlant des aliments légers les plus achetés qui devraient plutôt être laissés dans les rayons des supermarchés.

Les aliments légers que vous ne devriez jamais acheter

Aujourd’hui, le Web regorge de nutritionnistes qui tentent de sensibiliser leurs utilisateurs à travers des explications détaillées sur les aliments qui sont mauvais pour la santé et ceux qui devraient être évités. Et parmi tant d’autres, il y a aussi la nutritionniste Ester Munoz qui a récemment décidé de dissiper certains mythes sur son compte TikTok, révélant quels aliments « légers » sont parmi les plus choisis au supermarché et lesquels doivent cependant être évités.

Voici les aliments légers qu’il vaut mieux éviter (Ilciriaco.it)

Le premier sur sa liste est le jambon de dinde maigre ou précisément léger. En fait, si vous regardez attentivement les ingrédients, il sera facile de remarquer que dans la plupart des cas, il y a environ 65 % de dinde. Tout le reste est composé de pommes de terre, de fécule, de sucre, de dextrose et de divers additifs qui, bien entendu, n’ont rien de diététique. Et pire encore, ils ne sont même pas en bonne santé. Maintenant, il y a toujours des exceptions sur le marché et en cherchant soigneusement, il est également possible de trouver des jambons qui ne contiennent pas de sucres ou autres. Pour les reconnaître, il ne faut cependant pas se fier à ce qui est écrit sur les emballages mais aller lire les ingrédients.

Un autre problème concerne les biscuits et les collations sans sucre. En fait, ceux-ci contiennent de nombreux ingrédients imprononçables et de nombreux édulcorants qui, dans la plupart des cas, entraînent des pics glycémiques, tout comme le sucre. Mieux vaut opter pour des collations sucrées, équilibrées et à base d’ingrédients sains et reconnaissables. Enfin, même la plupart des collations salées considérées comme légères sont en réalité riches en sucres et en ingrédients qu’il serait préférable d’éviter. Et comme toujours, l’invitation est de se concentrer sur les aliments à préparer à la main et non d’origine industrielle, visant (quand on ne peut vraiment pas s’en passer) le contrôle des ingrédients. De cette façon, il sera beaucoup plus facile de manger des aliments savoureux, qui ne nuisent pas à votre silhouette et qui sont également sains.

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