Réalisé avec le financement PSR Toscana 2014 – 2020 – Mesure 16.2 – Annualité 2022, le projet vise à développer un modèle exportable d’entreprise agricole intégrée et multifonctionnelle qui combine apiculture et cultures dans une synergie capable de diversifier la rentabilité des entreprises grâce à l’optimisation de la production.
Respect: Jeudi 30 juin, l’Antico Frantoio del Parco situé dans le quartier ENAOLI de Rispescia (GR) a accueilli la réunion et le groupe de discussion « Objectifs, stratégies et visites de terrain de cultures expérimentales et de ruchers »les initiatives menées dans le cadre du projet dont il est partenaire « API – Agriculture Multifonctionnelle Intégrée », financé par la Région Toscane dans le cadre du PSR 2014-2020 – Mesure 16.2 – Annuelle 2022 – Soutien aux projets pilotes et au développement de nouveaux produits, pratiques, procédés et technologies. L’action a vu les participants comme protagonistes d’un voyage visant à expérimenter de première main ce que l’on entend lorsque l’on parle de pratiques agricoles intégrées et de réalités commerciales multifonctionnelles. Une immersion totale nouvelle et stimulante dans une réalité qui allie apiculture et cultures dans une synergie capable de diversifier la rentabilité grâce à l’optimisation de la production, y compris la valorisation des sous-produits.
Au cours de la matinée, les représentants de l’Antico Frantoio del Parco ont expliqué aux participants les expériences de terrain qui consistaient à placer des plants de lavande, d’hélichryse et de thym à proximité des trois ruches. Ces plantes, présentant des caractéristiques florales différentes, sont une garantie de pâturage pour une plus grande diversité de pollinisateurs ainsi que pour les abeilles. Une stratégie qui respecte la règle selon laquelle il est utile et recommandé d’utiliser des plantes à floraison graduée de mars à septembre afin qu’une source sûre de subsistance se révèle de manière continue. Il est également crucial de choisir différentes formes de fleurs afin d’attirer différentes espèces de pollinisateurs. La matinée a été particulièrement intéressante également en termes de positionnement des ruches, situées à proximité d’une oliveraie biologique caractérisée par une grande biodiversité naturelle (sans perturbations d’origine anthropique) dans laquelle se trouvent également de nombreux oliviers centenaires. Une étude de cas intéressante et utile pour la réflexion collective développée au sein du projet.
Le projet prévoit d’organiser d’ici décembre 2024 une série de réunions de sensibilisation et de formation sur le thème de l’agriculture multifonctionnelle intégrée dans le but de renforcer la contribution du système apicole à la productivité et à l’éco-compatibilité de l’entreprise. Parallèlement, des recherches seront menées sur la manière d’optimiser les pratiques apicoles avec l’introduction d’essences floristiques indigènes dans différents environnements pédoclimatiques, en exploitant également les zones marginales des entreprises. Un échange binaire entre production et écosystème visant à innover les systèmes d’affaires avec l’introduction de nouvelles technologies. Avec la création d’un réseau contractuel, les produits issus du partenariat seront également valorisés, optimisant la réutilisation des déchets de production et améliorant l’accès au marché des produits apicoles.
Les partenaires du projet sont : Amiata Bio (leader) ; coopérative agricole « Frantoio del Parco », entreprise agricole « Podere Poggio Olivo », entreprise agricole « Ganetti », entreprise agricole « Solaria », Legambiente Festambiente APS, Département des sciences physiques, de la terre et de l’environnement de l’Université de Sienne.
