Maria Viola Bonafini et Simone Padovani (Olio Garda DOP) ont rejoint le conseil d’administration de Origine Italie, l’Association italienne des consortiums d’indications géographiques, qui a tenu la réunion de ses membres le 31 mai 2024 à Villasimius (Ca), en Sardaigne. A cette occasion, ils étaient les nouveaux membres des élus Conseil d’administration représentant les 79 consortiums de protection et leurs chaînes d’approvisionnement respectives. Un secteur, celui de les indications géographiques, qui représentent environ 8 milliards d’euros et regroupent 80 000 entreprises.
C’est pourquoi, au cours des trois prochaines années, le Consortium pour la protection de l’huile d’olive extra vierge Garda DOP participera activement au nouveau conseil d’administration d’Origin Italia, grâce à l’élection de Maria Viola Bonafini, responsable technique du consortium pétrolier Garda DOP. Une représentation importante, qui pourra donner une voix aux oléiculteurs Garda de Vénétie, Trentin et Lombardie.
Maria Viola Bonafini : les AOP et IGP adhèrent au protocole de la FAO
«Je suis vraiment honoré de pouvoir apporter ma contribution aux travaux d’une association de référence telle qu’Origin Italia – commente le nouveau conseiller Maria Viola Bonafini – surtout maintenant, où le système AOP et IGP s’apprête à connaître un tournant décisif avec l’adhésion à la stratégie de la FAO qui, en collaboration avec Origin Mondo, s’est fixé pour objectif d’atteindre une durabilité totale de toutes les chaînes d’approvisionnement des indications géographiques et des consortiums de protection respectifs d’ici 2030. Un chemin vertueux sur lequel, en tant que Consortium Pétrolier Garda DOP, nous nous engageons depuis un certain temps et sur lequel nous apporterons également notre part au niveau national, en collaborant activement pour atteindre la durabilité non seulement environnementale mais aussi économique et sociale. pour toutes les confessions italiennes ».
«C’est une grande satisfaction de pouvoir être activement représenté au conseil d’administration d’Origin Italia – il conclut Simone Padovaniprésident du consortium pétrolier Garda DOP – l’élection du Dr Bonafini parmi les conseillers démontre que nous avons su nous tailler un rôle de premier plan dans le panorama des consortiums nationaux, en nous engageant à protéger non seulement l’oléiculture de Garda mais aussi toute l’oléiculture italienne AOP et IGP, y compris celles des dominations définies « héroïques » qui ne survivent aujourd’hui que grâce à la passion des producteurs. Je suis sûr que Maria Viola, grâce à sa préparation, pourra être la voix de nos territoires.”
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