MICHELE MININNI – Grand succès pour le secteur de l’huile d’olive de Trinitapoli. Le 15 juin, à Palmi, dans la province de Reggio de Calabre, l’huilerie Casale des frères Michele et Diego Ingianni a remporté deux médailles d’or lors de la neuvième édition du concours EVO IOOC Italie 2024, l’un des concours d’huile d’olive les plus importants d’Italie. et parmi les cinq premiers au niveau international.
L’équipe de l’huilerie Casale a obtenu la médaille d’or pour la sélection “Coratina” dans la catégorie monocultivar et une autre médaille d’or pour la sélection “Delicato” dans la catégorie coupage. Le concours international est animé par le Dr Antonio G. Lauro, dégustateur professionnel, fondateur du comité de dégustation d’huile d’olive « Prim’Olio », président du jury de différents concours internationaux et auteur de nombreuses publications thématiques.
Les prix ont été décernés par un jury exceptionnel composé de 27 jurés venus des quatre coins du monde. La compétition a vu la participation de 671 champions venus de 24 nations et 28 pays producteurs, dont l’Algérie, l’Argentine, le Brésil, la Croatie, la Grèce, Israël, le Portugal, l’Espagne, la Tunisie et la Turquie.
Une grande satisfaction a été exprimée par Michele Ingianni et son épouse Elena Brandi, commissaire des différentes expositions. “Une joie immense, un honneur et une gratitude sont les sentiments que nous ressentons en recevant ces deux prestigieuses médailles d’or qui célèbrent notre engagement en faveur de l’excellence et de la protection du territoire, en particulier de Trinitapoli. Nous sommes amoureux de notre travail avec toutes les émotions que nous ressentons. “, a déclaré Michele Ingianni.
Cette réalisation représente non seulement une reconnaissance pour la qualité de l’huile produite par les frères Ingianni, mais aussi une vitrine importante pour l’huilerie de Casale et pour toute la région, confirmant la tradition et la compétence de l’entrepreneuriat pétrolier de Trinitapoli.
