Si vous jetez la croûte de pizza, vous n’êtes plus à la mode : la nouvelle tendance gourmet américaine débarque également en Italie. De quoi s’agit-il?
Les gens sont divisés en deux catégories : certains mangent la croûte de pizza et d’autres non! En fait, beaucoup de gens apprécient généralement une bonne pizza et mais avance la cornicheprobablement parce que c’est la seule partie de la pizza sans garniture.
Cependant, il est arrivé directement d’Amérique la nouvelle tendance du moment qui se préoccupe une autre façon de manger la croûte de pizza. Justement, grâce à cette nouvelle mode gourmande désormais tout le monde évitera de jeter la corniche et de cette façon, il n’y aura pas non plus de gaspillage inutile de nourriture.
Après tout, si d’un côté il y a ceux qui aiment savourer la croûte dans toute sa douceur ou son croquant, de l’autre il y a ceux qui croient fermement que la croûte n’a pas de saveur. Voici donc la tendance étoiles et rayures qui consiste à servir la pâte à pizza avec les sauces.
De cette façon, tout le monde, même ceux qui ont habituellement des restes, mangeront la pâte à pizza. Mais allons-y dans l’ordre et découvrons ensemble qui a donné naissance à cette nouvelle tendance culinaire et de quoi il s’agit.
Pâte à pizza : grâce à cette tendance vous ne voudrez plus en avoir des restes
Comme je viens de le mentionner, une nouvelle tendance culinaire est arrivée dans notre beau pays directement d’outre-mer, et il s’agit de la croûte de pizza dont on parle tant.
En fait, il y a pensé Pizza Hut, une chaîne de restaurants américaine bien connue, a lancé la tendance en question dès les années 1950. En fait, cette « nouvelle » tendance consiste à servir la croûte à pizza avec une sauce pour la tremper.
La tendance de la corniche avec la sauce à part
Une tendance aux étoiles et aux rayures devient populaire dans les pizzerias de toute l’Italie et concerne l’un des aliments les plus appréciés de tous : la pizza. Plus en détail, la tendance actuelle concerne la croûte à pizza. Oui, car rien de la pizza n’est jeté ! Ainsi, grâce à cette mode américaine, même ceux qui détestent généralement la corniche, dans cette version 2.0, il va adorer et il n’en restera même pas une miette.
De nombreuses pizzerias italiennes ont commencé à servir une croûte à pizza avec des sauces pour la tremper.. Bref, c’est une façon originale et savoureuse de déguster la cornicione qui saura satisfaire tous les palais.
En particulier, de Barberè par exemple, il est possible de combiner des croûtes à pizza avec sauce vertepour que AïoliauHoummousau Pesto et autres ‘Nduja chérie. L’eau à la bouche!
