Dans la province de Modène, il y a 103 fermes dont 56% sont situées dans les plaines, 16% dans les collines et les 28% restants dans les montagnes.
Publié : 29 mars 2024 12h45
Mis à jour: 29 mars 2024 12:47
Pâques record pour les agritourismes de la province de Modène qui, depuis un mois, sont complets pour la restauration mais aussi pour les nuitées pendant les prochaines vacances. C’est ce qui ressort d’une enquête réalisée par Coldiretti Modena parmi les fermes Campagna Amica promues par Terranostra.
Grande excitation
MODÈNE – “Le tourisme à la ferme et dans les zones rurales connaît une période de grand enthousiasme et d’innovation – Confirmation la présidente de Terranostra Modena, Roberta Gualtieri, propriétaire de l’Agriturismo Il Biancospino à Ravarino. Même dans notre province, il y aura de nombreux invités, locaux mais aussi touristes italiens et étrangers, qui profiteront de la beauté de notre campagne et de la bonté de la nourriture paysanne pour profiter de quelques moments de tranquillité et de repos. La majorité opte pour la restauration avec des menus zéro kilomètre durables proposés par nos chefs paysans mais les structures proposant des options d’hébergement affichent également complet.“
Plus d’une centaine de fermes
Dans la province de Modène, il y a 103 agritourismes – en forme Coldiretti Modène – dont 56% sont situés en plaine, 16% en collines et les 28% restants en montagne. L’offre, selon une élaboration de Coldiretti Modena, voit la restauration prédominer clairement avec 76%, l’hébergement s’élève à 46% et les 26% restants sont en mesure d’offrir les deux solutions. Près d’une exploitation sur deux est dirigée par des femmes (40%) alors que la présence des jeunes est plus faible (18%). Parmi les différentes activités proposées – en forme Coldiretti Modène – outre la restauration et les chambres, il y a des cours pédagogiques pour les enfants, des visites de caves et de vinaigreries, des espaces de loisirs avec piscine.
