Protagoniste de la viticulture piémontaise à Vinitaly 2024

PIÉMONTDu 14 au 17 avrilLe Vinification du Piémont sera représenté à Vérone lors de la 56ème édition de Vinitaly 2024le célèbre salon international des vins et spiritueux.
Accueillant les visiteurs au Pavillon 10 de la Véronefiere, leRégion du Piémont il s’étendra sur 1 500 mètres carrés, organisé par Piemonte Land of Wine et soutenu par la Région Piémont, Département de l’Agriculture et de l’Alimentation, qui regroupe 112 entreprises ainsi que des consortiums de protection et des associations de producteurs.
Au cours de l’événement, la Région présentera les données relatives au secteur vitivinicole piémontais : la superficie du vignoble reste stable, se classant au 6ème rang en Italie en termes d’extension, avec 45 725 hectares et 88% de la production destinée aux AOP.
En revanche, la superficie consacrée à la culture biologique est en croissance, atteignant 4.200 hectares en 2022, enregistrant une augmentation de 305% depuis 2012. Le Piémont se positionne comme la deuxième région en termes de valeur d’exportation de vin, avec une croissance de 19% au cours des cinq dernières années, pour atteindre 1 milliard 200 millions d’euros en 2023.
L’inauguration officielle de la Région Piémont aura lieu le dimanche 14 avril. Parmi les principaux événements, se distingue la présentation du projet “Ville Européenne du Vin 2024» prévu lundi. À l’extérieur du Pavillon 10, le restaurant Piemonte sera accessible, unique parmi les régions participant au salon, dirigé par les chefs étoilés Maurilio Garola et Massimo Camia.

NEXT Maignan intransférable ? SKY révèle la position de Milan