Une série de contrôles effectués ces derniers jours dans un restaurant chinois situé à Mestre ont conduit à la suspension temporaire de l’activité et à la saisie de plus d’un millier de kilos d’aliments dangereux.. La police administrative du commissariat, l’autorité sanitaire locale 3 et la police locale ils ont inspecté l’intérieur de la cuisine et des chambres froides du restaurant, situé à côté d’un hôtel réputé et à quelques pas de la gare de Mestre.
L’audit a été motivé parJe soupçonnais que des spécimens de tortues protégés pouvaient être utilisés comme ingrédient culinaire, mais les autorités ont découvert qu’il s’agissait de reptiles comestibles, même s’ils étaient stockés dans des conditions dangereuses. et sans les informations nécessaires sur l’origine, la conservation et la péremption du produit.
En plus des tortues, ils étaient mille kilos d’aliments, viandes, poissons et aliments divers conservés sans aucune indication d’origine et de conservation ont été retrouvés. En conséquence, les agents et les agents de santé ont procédé à la saisie des aliments dangereux et ont forcé le restaurant à se conformer aux règles d’hygiène avant de pouvoir rouvrir.
C’est le troisième cas de suspension des activités pour raisons hygiéno-sanitaires à Mestre depuis fin février. Auparavant, un marché africain avait été suspendu et 4 500 kilos de nourriture saisistandis qu’un la supérette a été suspendue puis fermée après la saisie d’aliments dangereux. En outre, le 9 mars, 150 kilos de marchandises ont été retirés de la vente dans une taverne de Marghera.
Le restaurant chinois restera fermé jusqu’à ce que les milliers de kilos d’aliments dangereux soient éliminés et que les conditions de sécurité et de propreté du restaurant soient rétablies, après une nouvelle inspection de l’autorité sanitaire locale 3.
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