La première vente aux enchères de cerises Bisceglie de l’année – BisceglieLive.it

La saison des cerises à Bisceglie a commencé le dimanche 28 avril avec l’inauguration du marché via Padre Kolbe. Cette année, la première vente aux enchères a eu lieu une semaine plus tôt que l’année précédente. Un peu plus de 5 quintaux de cerises des variétés Bigarreau et Early Lory ont été livrés au marché, avec des fruits de bonne consistance et de bonne qualité.

Le prix de départ était de 6 euros pour les cerises Bigarreau et de 5,50 euros pour les cerises Sweat Early. Tous les lots attribués ont été achetés aux enchères par une seule société, Bontà & Salute srl. D’autres variétés telles que Rita, Sweat Early, Giorgia, Ferrovia et d’autres sont attendues dans les prochains jours.

Le maire Angelantonio Angarano a participé à la vente aux enchères dirigée par Girolamo Zingarelli pour exprimer ses meilleurs vœux aux commerçants présents pour une bonne saison des cerises. Il a déclaré : « Félicitations à tous car aujourd’hui, il faut vraiment beaucoup de courage pour faire de l’agriculture, à cause du défi climatique, du problème de l’eau et de nombreux autres problèmes. Mais vous le savez mieux que moi, pour nous l’agriculture est quelque chose d’inné que nous avons dans notre ADN, en plus d’être la composante la plus importante du PIB, un facteur économique de la ville de Bisceglie et de ce territoire.

Alors merci pour le travail que vous faites, merci de garder vos champs, vos terres en ordre et donc pour le travail que vous faites sur la protection de l’environnement connecté, même absolument agricole. C’est difficile cependant, quand on voit le processus, le cœur prend le pas sur la raison et donc on reporte la discussion sur les problèmes auxquels on sera alors confronté, avec les consortiums, avec les structures qui doivent maintenant protéger les producteurs parce que sinon on peut Je n’irai nulle part seul.

Le fait de créer un marché qui nous est traditionnel confirme que nous voulons simplement être ensemble, que nous voulons travailler ensemble, mais disons que nous affrontons les problèmes ensemble. Alors maintenant, nous devons profiter de ce produit et espérer que cette saison, malgré toute cette situation, puisse apporter des bénéfices à vous, à vos familles pour récompenser le travail qu’ils ont fait pour vous supporter pendant que vous étiez dehors, à la campagne et bien sûr en ce territoire. Alors merci à tous. Bonne campagne de cerises.