De Marcello Paris
PISTÔIA – Cette quinzième édition du festival d’anthropologie contemporaine sera un nouveau succès par la richesse des invités et de la programmation en général : 55 événements, 28 intervenants, 400 bénévoles. Un événement qui représente désormais un classique des événements culturels de Pistoia.
Le titre choisi comporte un point d’interrogation « Sommes-nous ce que nous mangeons ? Nourrir le corps et l’esprit.” Ils parleront de notre relation avec l’alimentation, de la durabilité, de la prévention, de la façon dont la nourriture a voyagé et de la façon dont elle changera à l’avenir.
La présentation de l’événement de haute intensité de trois jours a eu lieu au siège de la Fondation Cassa di Risparmio di Pistoia e Pescia qui, avec la municipalité, Intesa San Paolo, Unicoop Firenze et Publiacqua, soutient l’initiative tandis que la Région Toscane, la La Province et le Ministère de la Culture accordent leur patronage.
L’anthropologue Marco Aime, le président de la Fondation Caript Lorenzo Zogheri, le maire Alessandro Tomasi et la directrice des Dialogues Giulia Cogoli étaient présents pour présenter physiquement le festival.
Pour reprendre les mots d’Aimé, tout ce qui concerne la nature entre dans l’alimentation, la nourriture comme métaphore de la culture.
Nous commençons le 24 mai à 18h30 sur la Piazza del Duomo avec le discours d’ouverture de Michela Marzano qui animera sur le thème “De quoi les jeunes ont-ils faim aujourd’hui” ? Ils seront là le soir à 21h à Manzoni Paolo Fresu Et Omar Sosa en concert.
Le même jour chez Pacini à Pescia à 21h Peppe Servillo Et Natalino L. Mangalavite ils divertiront avec une lecture musicale “Une diseuse de bonne aventure m’a dit” dédiée à Tiziano Terzani. Cette lecture sera répétée le samedi 25 mai à 21h15 au Manzoni de Pistoia.
Dans cette revue approfondie, nous trouvons, pour n’en citer que quelques-uns, des rapports sur l’éducation alimentaire et le gaspillage, des sauterelles pour le petit-déjeuner ; pour une éducation alimentaire zéro déchet ; Agriculture spatiale ; quelle nourriture es-tu ? Religions, régimes alimentaires et tribus alimentaires ; Parce que nous avons appris en étant (aussi) végétariens ; Quand la nourriture raconte une douleur psychique.
Bref, il y a de nombreuses curiosités à satisfaire pour, comme l’écrivent les organisateurs, « apprendre à manger et à cuisiner, à produire des aliments comme des expériences sociales et culturelles, fruit d’échanges qui sont la base de notre vie commune ».
En plus de la Piazza del Duomo, des spectacles et des rencontres ont lieu à Manzoni, Bolognini et au Palazzo dei Vescovi.
Le prix international sera décerné à Corrado Augias qui, avec Marco Aime, discutera de “Dialogues et paroles pour l’Italie d’aujourd’hui”.
Pour les événements payants, la billetterie est ouverte à partir du 30 avril sur la Piazza del Duomo, pour acheter en ligne, il suffit de se connecter au site Internet : www.dialoghidipistoia.it où il est également possible de télécharger le programme complet.
À Pescia, vous pouvez contacter la Fondation POMA Liberatutti sur la Piazza San Francesco, 12, sur le site Internet : www.pomaliberitutti.it
