Sorrente célèbre le 190e anniversaire de l’Hôtel Excelsior Vittoria Le Grand Hôtel Excelsior Vittoria, hôtel de luxe 5 étoiles emblématique de Sorrente, avec une vue imprenable sur le Vésuve et le golfe de Naples, célèbre les 190 ans de sa fondation, une histoire fascinante d’attention, d’amour , persévérance, travail, passion, qui voit la famille Fiorentino comme protagoniste. Ce n’est pas seulement l’un des meilleurs hôtels de Campanie, mais du monde.
Fondée en 1834 par Aniello Rispoli, dont la fille épousa quelques années plus tard Raffaele Fiorentino, déjà entrepreneur établi à Sorrente, qui reprit toute la propriété avec la construction de deux nouveaux bâtiments, la Favorita et le Rivale, la structure est gérée par Fiorentino. famille depuis six générations.
Les trois bâtiments, d’inspiration architecturale différente, mais liés par un destin commun, s’enchaînent pour former le complexe hôtelier tel qu’il apparaît aujourd’hui, immergé dans la végétation luxuriante d’un grand parc méditerranéen de deux hectares au cœur du centre de Sorrente. , unique en son genre .
Le Grand Hôtel Excelsior Vittoria a été construit sur une roche volcanique au-dessus d’un site archéologique où se trouvait la villa de l’empereur romain Auguste. Excellence de l’hospitalité italienne, toujours d’actualité, l’hôtel a accueilli (et accueille encore aujourd’hui) des célébrités et des personnalités et, bien qu’il soit désormais équipé de tout le confort et de la technologie, il conserve fièrement ses caractéristiques d’origine et son âme.
Il a célébré ses 190 ans avec un grand gala dans la raffinée salle Vittoria avec des invités exceptionnels, parmi lesquels la célèbre actrice et chanteuse Lina Sastri et les jeunes artistes d’opéra de l’Académie du Théâtre San Carlo de Naples. Au cours de la soirée, le pianiste et jazzman Dado Moroni, le saxophoniste Francesco Cafiso et la chanteuse Karima se sont également produits.
Pour l’occasion, le chef exécutif Antonino Montefusco a étudié un menu qui pourrait célébrer la longue histoire de l’hôtel. À partir des plats d’un ancien menu de la structure, le chef a proposé des remaniements contemporains sans perdre de vue la tradition napolitaine, accompagnant les invités dans un voyage unique et inoubliable parmi les saveurs et les odeurs de la péninsule de Sorrente.
