Il y a de plus en plus de gens qui ils choisissent de voyager pour déguster un verre de vin en compagnie et vivre des expériences qui leur font découvrir la beauté de la région. Selon les données de Rapport sur l’œnotourisme et les ventes directes aux consommateurs 2024écrit par Divinea, 2023 a représenté un tournant important pour l’œnotourisme en Italie: il y a eu une plus grande variété d’expériences proposées par les caves qui accueillent les visiteurs même le week-end, avec pour conséquence une augmentation de 11% du chiffre d’affaires provenant des services d’œnotourisme. L’œnotourisme est donc devenu une véritable tendance, en constante augmentation : en effet, si l’on regarde les statistiques de Airbnb sur les dix destinations européennes les plus visitées pour déguster des vins locaux, L’Italie et en particulier la région occupe la troisième place Toscane qui offre non seulement de nombreuses variétés de vins à déguster, mais aussi des collines verdoyantes et des réserves naturelles où vous pourrez profiter au mieux de vos vacances vertes au Km0 et au nom de la tradition. Les couleurs et les senteurs de Maremmela côte de Côte étrusque et des villes d’art comme Florence, Lucques et les villages à visiter font de ce paysage l’endroit idéal, toujours doux et plein de nombreuses expériences qui vont au-delà de la simple dégustation. Des accords avec des plats typiques, aux visites de cave avec des expositions et des installations artistiques, jusqu’aux concerts dans le vignoble et aux lieux au charme unique pour admirer le coucher du soleil : il existe de nombreuses entreprises qui vont au-delà de la production et proposent de véritables voyages dans la viticulture. et dans l’histoire du territoire où ils sont nés et ont grandi. À ces résultats s’ajoutent deux autres facteurs importants qui ressortent du dernier rapport sur l’œnotourisme : Lune saisonnalité qui n’est plus aussi tranchée puisque de nombreuses personnes décident de visiter les fermes même pendant les mois de mars, avril, mai, novembre et décembre. De plus, l’âge du public le plus intéressé par ce type de service a considérablement changé au fil des années : les visites à la cave attirent en effet de plus en plus de jeunes, à tel point que 43,8% de ceux qui ont réservé une expérience en cave en En 2023, c’était entre 25 et 34 ans, suivi par la tranche des 35-44 ans puis par les familles. Et si l’on regarde la zone géographique d’origine, ce ne sont pas seulement les Italiens qui voyagent pour cette raison, mais aussi les Américains et les Européens avec des présences importantes d’Allemands, de Néerlandais, de Suisses et d’Anglais. Profitant de la belle saison et de la large gamme que la Toscane peut offrir, il ne reste plus qu’à se lancer dans un road trip à la découverte des vignobles, des châteaux et des caves innovantes des environs de Florence et au-delà. De la célèbre région de Chianti jusqu’aux terres renommées de Bolgherien passant par Saint-Gimignano: ces trois routes des vins ne sont pas de simples itinéraires, mais de véritables voyages au cœur battant des domaines viticoles. Ici, les connaisseurs du vin et les voyageurs curieux peuvent explorer les caves et déguster de bons vins, même le week-end, lorsque les portes sont grandes ouvertes pour accueillir les passionnés. Mais pour ceux qui souhaitent s’immerger complètement dans l’atmosphère authentique de la Toscane, il y a bien plus encore. L’Hôtel Calzaiuolidans le cœur vibrant de Florence, ou dans le cadre enchanteur Hôtel Villa Fiesolequi offre une vue imprenable sur les magnifiques paysages toscans, sont le point de départ idéal pour une aventure inoubliable.
L’Hôtel Calzaiuoli est un hôtel de charme 4 étoiles situé au cœur de Florence, entre le Duomo et le Ponte Vecchio. Il incarne un mélange de style, d’emplacement optimal et de confort, pour savourer la vivacité de la ville contemporaine parmi les plus grandes œuvres d’art de la Renaissance et le centre du shopping de haute couture. Les 54 chambres, réparties sur 4 étages d’un prestigieux bâtiment historique florentin, se caractérisent par un style élégant et des services de haut niveau, et sont parfaitement adaptées à tout type de besoin et de séjour. Ils sont de quatre types, différents dans le style et les couleurs, mais tous également confortables et accueillants, avec parquet. L’excellent petit-déjeuner buffet, composé de produits sucrés et salés, est préparé dans la salle accueillante dotée de grandes fenêtres et d’une vue sur la rue florentine. La structure accepte également les animaux de compagnie, accueillant sans frais supplémentaires les animaux de petite et moyenne taille.
L’Hôtel Villa Fiesole est un boutique-hôtel 4* de 32 chambres situé sur les collines toscanes à deux pas de Florence, qui accueille ses hôtes dans l’atmosphère d’une demeure historique avec une vue romantique sur la ville. Le bâtiment principal, à l’origine une serre utilisée par les moines du monastère voisin, abrite aujourd’hui la réception, les salles panoramiques et le restaurant. Dans la salle de petit-déjeuner aux grandes fenêtres, le riche choix de produits frais sucrés et salés servis sous forme de buffet s’accompagne de la magnifique vue sur la ville. En passant par le jardin à l’italienne, vous arrivez à la villa du XIXe siècle, qui offre des pièces spacieuses et élégantes pour d’agréables moments d’intimité et de détente. Les chambres se caractérisent par différentes particularités : taille des pièces, vue panoramique sur Florence, terrasse ou patio privé, plafonds ornés de fresques, parquet ou sol en terre cuite. Les plafonds ornés de fresques, l’atmosphère suspendue dans le temps et l’emplacement calme donnent l’émotion toute florentine d’un séjour dans une demeure seigneuriale, à la fois intime et familière. Le restaurant Serrae Villa Fiesoledont la proposition gastronomique de 2024 est signée par le chef Antonello Sardi, qui revendique plusieurs récompenses dont deux étoiles Michelin et l’étoile verte Michelin pour une cuisine durable, est un environnement chaleureux avec une splendide terrasse à la disposition des clients. Avec l’arrivée des beaux jours, il se transforme en un charmant restaurant-bar en plein air surplombant la ville. Entourée de verdure se trouve également la petite mais agréable piscine, accessible de mai à octobre. L’hôtel accepte les animaux de compagnie, accueille les animaux de petite et moyenne taille sans frais supplémentaires et dispose également d’un parking privé.
