Dans son testament, il a fait don de son domaine viticole aux neuf salariés : le vigneron historique et bras droit de toujours, l’agronome, le comptable, le vendeur, les cavistes et vignerons. L’histoire de Piero Pittaro, un entrepreneur frioulan décédé le 24 mars à l’âge de 89 ans, est rapportée par les journaux locaux. Les employés, rapportent la Tribuna di Treviso et le Mattino di Padova, ont accepté l’héritage inattendu. «Ils créeront rapidement une nouvelle société avec tous les atours de la loi, qui sera dirigée par un directeur général, tandis que chaque ‘héritier’ aura ses propres rôles spécifiques au sein – soulignent les journaux locaux – Le mot d’ordre est: continuité et valorisation. de la marque, qui reste frioulane et n’est pas vendue au plus offrant”.
«Lorsque nous faisions des contrôles dans les vignes ou des tests en cave, il nous disait de temps en temps en langue frioulane: ‘Us lassi dut a vualtris’ («Je vous laisse tout», mais franchement, nous pensions que Piero je plaisantais – dit aujourd’hui Stefano Trinco, le vigneron du groupe et également président de Doc Friuli – Il y avait une bonne relation entre nous, faite d’estime et de respect, mais nous n’aurions jamais pensé à un tel geste de grande générosité. De notre part, il y a une grande émotion, ainsi qu’un sincère merci. Et il y a certainement l’engagement et la conscience de faire avancer personnellement l’entreprise. C’est un honneur et une grande responsabilité. Un cadeau précieux qui doit être valorisé au maximum, nous ferons tout pour perpétuer son nom comme il le mérite.”
