La pêche traditionnelle dans le détroit de Messine a obtenu une reconnaissance importante en devenant un présidium Slow Food. Cette annonce a été faite aujourd’hui lors d’une conférence de presse au Palazzo Zanca, avec la participation du conseiller pour les activités productives Massimo Finocchiaro, le président de Slow Food Messina Nino Mostaccio, la présidente de l’Association des pêcheurs de Feluca du Détroit Antonella Donato et l’activiste de Slow Food Lorenzo Arrigo.
Finocchiaro a exprimé son soutien à l’initiative, soulignant l’importance de protéger l’identité des pêcheurs locaux et de promouvoir le développement de l’économie locale à travers la valorisation de la pêche traditionnelle. Le maire Basile a ajouté que leur soutien reflète leur engagement à protéger la zone et ses traditions liées à la mer.
L’initiative a été promue par Messina Food Policy, en collaboration avec Slow Food Messina, la municipalité de Messine et d’autres institutions, dans le but de développer des politiques de soutien à la transition écologique, en utilisant l’alimentation comme outil pour promouvoir le tourisme durable et protéger la biodiversité.
Mostaccio a souligné l’importance de cette reconnaissance dans la promotion de projets garantissant la durabilité et la biodiversité, en mettant l’accent sur la récupération de la mer en tant que ressource clé pour la ville de Messine. Le président Donato a salué l’initiative, soulignant le potentiel du tourisme de pêche dans la diversification des activités des pêcheurs.
Pour célébrer la garnison, le festival “Les appels de la mer” a été organisé, qui se tiendra au complexe monumental du Monte di Pietà du 17 au 19 mai. Au cours de l’événement, des événements gastronomiques et œnologiques, des tables rondes et des ateliers gustatifs dédiés à la pêche traditionnelle dans le détroit de Messine seront proposés, dans le but de promouvoir un nouveau modèle de politiques alimentaires durables.
Cet événement ne s’adresse pas uniquement aux opérateurs du secteur, mais est ouvert à tous les citoyens intéressés par un mode de vie durable. Des invités de différentes villes italiennes et des pays méditerranéens participeront aux forums thématiques et aux stands de dégustation, proposant une variété de plats préparés avec du poisson local selon les traditions culinaires méditerranéennes.
