Les apéritifs et dîners avec vue imprenable sont de retour cet été. Le lieu qui a caractérisé les soirées les plus glamour des étés florentins de ces dernières années, The Lodge club & Jungle, rouvre ses portes au chalet et au jardin rampe de Viale Poggi 1. Récupéré après des années d’abandon, cet espace a été restauré en récupérant les sept terrasses surplombant Florence, offrant à ses hôtes une vue imprenable à deux pas du centre.
L’actualité de la proposition alimentaire
Cette année, quelques grandes innovations caractérisent cette nouvelle ouverture : à commencer par la carte du restaurant repensée par le chef Luigi Buonadonna, qui reflète les grandes traditions de la cuisine toscane comme les viandes fournies par la célèbre boucherie Dario Cecchini et les plats de poisson les plus célèbres de notre territoire. . Au comptoir des sushis, le chef Andrea Panfalone, qui après de multiples expériences internationales, a décidé de revenir à Florence pour offrir son expérience avec un menu qui met en valeur les saveurs les plus authentiques de l’uramaki et du sashimi dans leur sens le plus pur.
Le tout sera assaisonné d’une sélection de vins et de bulles nationaux et internationaux dont seuls quelques-uns peuvent se vanter à Florence. A la Jungle la grande nouveauté cette année est la nouvelle collaboration avec la célèbre pizzeria de San Frediano “Neromo”, des frères Tommaso et Giammarco Guidi, qui proposeront leurs plats les plus célèbres comme la pizza aux truffes, le tartare et les préparations à la lampe.
Programmation musicale
Les environnements ont été entièrement rénovés grâce au design de Lorenzo Segre et de la designer florale internationale Simone Bertini qui ont enrichi l’ensemble du lieu en le transformant en une véritable jungle urbaine sur les pentes de la colline Piazzale. Le restaurant sera ouvert tous les jours à partir de 19h, le restaurant ayant sa journée de pause le dimanche et la Jungle fermant le lundi.
La programmation comprend des animations musicales différentes et spéciales chaque soir ainsi que de multiples événements qui seront publiés sur les pages sociales du club et annoncés progressivement au cours d’une saison qui s’annonce pleine de surprises et de soirées uniques.
