Coldiretti Alexandrie
Inaugurée ce matin à l’école primaire « Santa Maria del Tempio » de Casale Monferrato
Ecole : mettons un cerisier dans le jardin… pour comprendre le rythme de la saisonnalité
Une nouvelle série de cours pédagogiques démarre dans la zone qui ne partira pas en vacances
Compte à rebours jusqu’à la fin de l’année scolaire mais l’engouement des petits agriculteurs pour la création de potagers et les initiatives pédagogiques pour connaître la saisonnalité et les rythmes de la nature se poursuit.
Comme cela s’est produit ce matin à l’école primaire de Santa Maria del Tempio à Casale Monferrato où, coordonné par l’enseignante Maria Costanzo, à la grande joie des petits élèves, un cerisier a été planté et des courgettes, fraises, poivrons, basilic, salades , tomates, blettes et aubergines.
« Coldiretti Alessandria entre dans la salle de classe, ou plutôt dans le jardin, dans le but de continuer à faire grandir dans la région les parcours avec lesquels les enfants, en plus de savoir comment faire, ‘testeront’ la saisonnalité et la qualité des produits agricoles qui atteindre la table. Une opportunité précieuse pour offrir aux enfants l’opportunité d’aborder, de manière théorico-pratique et structurée, la gestion du jardin, tant d’un point de vue cognitif qu’en touchant directement la terre et en observant, en prenant soin, le cycle naturel de ses fruits », a déclaré le président de Coldiretti Alessandria Mauro Bianco.
La meilleure façon de valoriser le territoire et de former des femmes et des hommes conscients de ce que signifie apporter à la table des aliments de qualité pour reconstruire le lien qui unit les produits agricoles aux aliments consommés au quotidien. Un mode de vie approprié et une relation équilibrée avec la nature ne peuvent être transmis aux nouvelles générations que par un exemple pratique.
Expérimenter directement sur le terrain la culture et la croissance des plantes, en prendre soin et même goûter les fruits est bien plus qu’une leçon, c’est participer au miracle de la nature, c’est une émotion qui implique le corps, l’esprit. et l’esprit, et ce sont aussi ces émotions dont les enfants ont besoin.
« L’expérience est un élément fondamental de la croissance des enfants, même des plus petits comme dans ce cas, car ils sont eux-mêmes protagonistes d’une action importante comme prendre soin d’une graine ou d’une plante. En relation directe avec la nature, les petits élèves sont les protagonistes d’une aventure multisensorielle dans laquelle les émotions, les sensations, les couleurs, les saveurs et les odeurs sont devenues des véhicules de développement cognitif et social, et tout cela à travers le chemin de l’enfant du jardin adapté aux enfants. », a ajouté le directeur de Coldiretti Alessandria Roberto Bianco.
La combinaison de l’école et de l’agriculture est essentielle pour que les enfants se rendent compte des produits que produit la terre et les apprécient, et sachant très bien que le jardin ne part jamais en vacances, les petits agriculteurs ont déjà commencé à réfléchir à la manière « d’enrichir l’offre » pour le les prochains mois !
Alexandrie, le 22 mai 2024
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