BARI. « Ils continuent de nous informer de l’arrivée dans les ports des Pouilles, et à Bari en particulier, de navires chargés de blé en provenance de Russie, d’Ukraine et de Turquie. Nous demandons aux autorités compétentes d’intervenir immédiatement pour vérifier les arrivées et garantir les consommateurs et producteurs italiens de blé.
Il est nécessaire de protéger le blé italien et des Pouilles et de contrecarrer l’augmentation croissante des importations en provenance de Turquie, de Russie et d’Ukraine. Autrement, la survie de nos cultures céréalières est sérieusement menacée. » C’est Gennaro Sicolo, président de la CIA Puglia et vice-président national de la CIA Agricoltori Italiani, qui revient sur la nécessité de sauvegarder le blé dur italien. « Aujourd’hui, nous sommes pratiquement impuissants et désarmés, alors que notre pays est la destination d’importations sauvages et incontrôlées. Des échantillons doivent être prélevés par un groupe mixte de contrôleurs (santé maritime, NAS et police financière) et analysés avant le déchargement du navire, avec une attention particulière aux mycotoxines.
Nous demandons à la Région des Pouilles et à son Observatoire Phytopathologique d’effectuer les contrôles visuels dont elle est responsable et de rendre publics les résultats et les images du blé. Parmi les navires arrivant, selon les systèmes d’information maritime, il y aurait le navire “Alma” transportant des céréales d’origine russe et ukrainienne. Nous continuons à perdre cette guerre ; et pourtant, cela suffirait pour donner vie à Granaio Italia”, ajoute Sicolo. « Considérant que semer ne garantit pas de bons rendements, nous renonçons à semer du blé et en même temps notre dépendance à l’égard de l’étranger augmente.
Nous avons besoin d’une plus grande transparence sur les marchés et d’une plus grande reconnaissance des coûts pour les producteurs de céréales italiens. Il est inconcevable que nous ne procédions pas à la création du registre électronique des stocks de céréales, Granaio Italia, important pour une plus grande traçabilité et dont l’entrée en vigueur est sans cesse repoussée. Nous comptons sur l’engagement du sous-secrétaire La Pietra pour que, lors de son passage au Sénat, soit approuvé l’amendement sur Granaio Italia, le registre électronique pour la certification du blé italien et étranger. Tout comme nous attendions un outil certifiant les coûts de production pour définir clairement les termes de la négociation”.
“L’Italie importe 40 % de ses besoins en blé dur, 65 % en blé tendre et 55 % en maïs. Pourtant, malgré la pénurie de produits nationaux et la demande continue des consommateurs pour des produits 100% italiens, les prix des principales céréales sont de plus en plus humiliants pour nos agriculteurs.. Les Pouilles, où est produite la plus grande quantité de blé dur italien, sont donc extrêmement pénalisées”. En raison également du changement climatique, le pays devrait connaître l’une des récoltes les plus faibles jamais enregistrées. Et la situation n’est pas différente pour le blé tendre et le maïs. Il est impensable d’avancer sans politiques de confinement de la part de l’Europe. Les entreprises abandonnent les cultures. Toutes les institutions doivent agir vite, le gouvernement doit donner des réponses immédiates aux demandes présentées depuis trop longtemps, avec un document concret de propositions, diverses manifestations dans les rues et une pétition en ligne “sauvons le blé” Made in Italy qui dépasse 75 mille signatures. N’ignorons pas encore les risques économiques, sociaux et environnementaux de cette crise, non seulement pour le secteur céréalier, mais pour l’ensemble du pays.
