Des milliers de vues et de commentaires en marge d’un programme promu sur le profil social de la Modernavineria Vignaré de San Leucio di Caserta, qui diffuse “Ce qui bout dans la marmite” d’une idée de la famille Giaquinto et de Ciro Santangelo.
Le programme a déjà vu la participation de quelques citoyens connus de la province, parmi lesquels le président de la Province de Caserta Giorgio Magliocca, le maire de Caserta Carlo Marino, l’honorable Marco Cerreto et Olga Diana, ancienne vice-présidente de la Province de Caserta. . Dans le dernier épisode diffusé, avec l’avocat Paolo Falco, avocat pénaliste et secrétaire conseiller de l’ordre, il a préparé une recette qu’il a définie comme « un voyage à travers les saveurs de trois régions du sud ». Avec les chefs Vincenzo Giaquinto et Teresa Giaquinto, l’avocat a préparé un premier plat composé de spaghettis de Gragnano, bacon calabrais, pecorino sarde, ricotta de bufflonne de Campanie, ciboule fraîche et asperges des montagnes Tifatini.
“Un voyage à travers la Sardaigne, la Calabre et la Campanie avec la pure racine territoriale des asperges des Monts Tifatini”, commente sur les réseaux sociaux l’avocat Falco. “Le grand Andy Warhol a dit : ‘Je crois que quiconque sait bien faire une chose est un artiste. La cuisine, par exemple.’ Leucio di Caserta, en tant qu’invité de la rubrique “Qu’est-ce qui cuisine”. Vincenzo est un véritable artiste que j’aime beaucoup”, conclut-il.
